Рецепт сметана со сгущенкой(сладкая). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сметана со сгущенкой(сладкая)

Сметана 20,0% жирности 90 г
Молоко сгущенное стерилизованное 7,8% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сметана со сгущенкой(сладкая)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.7 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 927 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 2.8% 1949 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 15.4% 359 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.5% 3712 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 1.8% 3109 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.9 мкг 900 мкг 13.2% 7.3% 757 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.6% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 4.3% 1268 г
Витамин В4, холин 79.71 мг 500 мг 15.9% 8.8% 627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 2.1% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.3% 4444 г
Витамин В9, фолаты 5.464 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7321 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 4.3% 1261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 1.2% 4559 г
Витамин Н, биотин 2.314 мкг 50 мкг 4.6% 2.5% 2161 г
Витамин РР, НЭ 0.9571 мг 20 мг 4.8% 2.6% 2090 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.64 мг 2500 мг 7.3% 4% 1361 г
Кальций, Ca 156 мг 1000 мг 15.6% 8.6% 641 г
Магний, Mg 15.86 мг 400 мг 4% 2.2% 2522 г
Натрий, Na 66.79 мг 1300 мг 5.1% 2.8% 1946 г
Сера, S 16.07 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6223 г
Фосфор, P 118.6 мг 800 мг 14.8% 8.1% 675 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 0.6% 9000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность сметана со сгущенкой(сладкая) составляет 181,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.7 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 15.6 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕТАНА СО СГУЩЕНКОЙ(СЛАДКАЯ)

сметана со сгущенкой(сладкая) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, холином - 15,9 %, кальцием - 15,6 %, фосфором - 14,8 %

Чем полезен сметана со сгущенкой(сладкая)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сметана со сгущенкой(сладкая), калорийность 181,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сметана со сгущенкой(сладкая), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги