Рецепт салат Витаминная Фантазия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат Витаминная Фантазия

Морковь, красная	50 г
Сельдерей	50 г
Огурец маринованный слабокислый	55 г
Укроп, свежий	10 г
Петрушка	10 г
Лук зеленый (перо)	30 г
Дайкон	265 г
Пекинская капуста	190 г
Йогурт 1,5% жирности	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат Витаминная Фантазия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	26.8 ккал	1684 ккал	1.6%	6%	6284 г
Белки	1.7 г	76 г	2.2%	8.2%	4471 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	2.6%	14000 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	6.7%	5475 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	14.9%	2500 г
Вода	64 г	2273 г	2.8%	10.4%	3552 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	203.7 мкг	900 мкг	22.6%	84.3%	442 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	1.163 мг	5 мг	23.3%	86.9%	430 г
Витамин В1, тиамин	0.274 мг	1.5 мг	18.3%	68.3%	547 г
Витамин В2, рибофлавин	0.112 мг	1.8 мг	6.2%	23.1%	1607 г
Витамин В4, холин	0.33 мг	500 мг	0.1%	0.4%	151515 г
Витамин В5, пантотеновая	0.746 мг	5 мг	14.9%	55.6%	670 г
Витамин В6, пиридоксин	0.121 мг	2 мг	6.1%	22.8%	1653 г
Витамин В9, фолаты	11.617 мкг	400 мкг	2.9%	10.8%	3443 г
Витамин C, аскорбиновая	16.59 мг	90 мг	18.4%	68.7%	542 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.802 мг	15 мг	5.3%	19.8%	1870 г
Витамин Н, биотин	6.291 мкг	50 мкг	12.6%	47%	795 г
Витамин К, филлохинон	27.2 мкг	120 мкг	22.7%	84.7%	441 г
Витамин РР, НЭ	1.0591 мг	20 мг	5.3%	19.8%	1888 г
Ниацин	0.143 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	187.22 мг	2500 мг	7.5%	28%	1335 г
Кальций, Ca	47.2 мг	1000 мг	4.7%	17.5%	2119 г
Магний, Mg	13.55 мг	400 мг	3.4%	12.7%	2952 г
Натрий, Na	29.68 мг	1300 мг	2.3%	8.6%	4380 г
Сера, S	2.52 мг	1000 мг	0.3%	1.1%	39683 г
Фосфор, P	37.9 мг	800 мг	4.7%	17.5%	2111 г
Хлор, Cl	4.44 мг	2300 мг	0.2%	0.7%	51802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	36.8 мкг	~
Железо, Fe	0.559 мг	18 мг	3.1%	11.6%	3220 г
Йод, I	0.69 мкг	150 мкг	0.5%	1.9%	21739 г
Кобальт, Co	0.259 мкг	10 мкг	2.6%	9.7%	3861 г
Литий, Li	0.37 мкг	~
Марганец, Mn	0.2677 мг	2 мг	13.4%	50%	747 г
Медь, Cu	10.25 мкг	1000 мкг	1%	3.7%	9756 г
Молибден, Mo	0.741 мкг	70 мкг	1.1%	4.1%	9447 г
Селен, Se	0.288 мкг	55 мкг	0.5%	1.9%	19097 г
Хром, Cr	0.15 мкг	50 мкг	0.3%	1.1%	33333 г
Цинк, Zn	0.1 мг	12 мг	0.8%	3%	12000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.201 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.019 г	~
Аргинин*	0.004 г	~
Валин	0.005 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.005 г	~
Лейцин	0.005 г	~
Лизин	0.005 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.003 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.003 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты	0.037 г	~
Аланин	0.006 г	~
Аспарагиновая кислота	0.013 г	~
Глицин	0.004 г	~
Глутаминовая кислота	0.018 г	~
Пролин	0.005 г	~
Серин	0.004 г	~
Тирозин	0.002 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.93 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.01 г	min 16.8 г	0.1%	0.4%
18:1 Олеиновая (ud)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.001 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность салат Витаминная Фантазия составляет 26,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	26.8 кКал	-%
	Белки	1.7 г	-%
	Жиры	0.4 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	64 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННАЯ ФАНТАЗИЯ

салат Витаминная Фантазия богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,6 %, бэта-каротином - 23,3 %, витамином B1 - 18,3 %, витамином B5 - 14,9 %, витамином C - 18,4 %, витамином H - 12,6 %, витамином K - 22,7 %, марганцем - 13,4 %

Чем полезен салат Витаминная Фантазия

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить салат Витаминная Фантазия, калорийность 26,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат Витаминная Фантазия, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Заливной пирог с курицей

Каша тыквеная с полентой

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Автор Алла

96.9

4.4

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе