Рецепт почти винигрет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты почти винигрет

Свекла отварная по 1-76 400 г
Морковь отварная по 2-40 180 г
Огурец соленый 100 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Способ приготовления

овощи отварить, остудить, нарезать крупными кубиками.Посолить, перемешать, подавать с маслом или майонезом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "почти винигрет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.8 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4455 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5.3% 5067 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 9% 2920 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 31.7% 833 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 10.1% 2619 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 520.8 мкг 900 мкг 57.9% 153.2% 173 г
бета Каротин 3.125 мг 5 мг 62.5% 165.3% 160 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 7.4% 3529 г
Витамин В4, холин 0.26 мг 500 мг 0.1% 0.3% 192308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 1.1% 25000 г
Витамин В9, фолаты 1 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 40000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.26 мг 90 мг 9.2% 24.3% 1090 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 4% 6667 г
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 20.6% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.5583 мг 20 мг 2.8% 7.4% 3582 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.47 мг 2500 мг 10.5% 27.8% 952 г
Кальций, Ca 40.5 мг 1000 мг 4.1% 10.8% 2469 г
Магний, Mg 25.89 мг 400 мг 6.5% 17.2% 1545 г
Натрий, Na 186.33 мг 1300 мг 14.3% 37.8% 698 г
Сера, S 1.33 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 75188 г
Фосфор, P 45.9 мг 800 мг 5.7% 15.1% 1743 г
Хлор, Cl 3.22 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 71429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.3 мкг ~
Железо, Fe 1.233 мг 18 мг 6.9% 18.3% 1460 г
Кобальт, Co 0.389 мкг 10 мкг 3.9% 10.3% 2571 г
Марганец, Mn 0.0072 мг 2 мг 0.4% 1.1% 27778 г
Медь, Cu 5 мкг 1000 мкг 0.5% 1.3% 20000 г
Молибден, Mo 1.111 мкг 70 мкг 1.6% 4.2% 6301 г
Селен, Se 0.028 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 196429 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 22727 г
Цинк, Zn 0.025 мг 12 мг 0.2% 0.5% 48000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~

Энергетическая ценность почти винигрет составляет 37,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.8 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОЧТИ ВИНИГРЕТ

почти винигрет богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 57,9 %, бэта-каротином - 62,5 %

Чем полезен почти винигрет

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить почти винигрет, калорийность 37,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления почти винигрет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги