Рецепт Салат 02.04.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 02.04.16

Лук репчатый 36 г
Огурец, парниковый 97 г
Помидоры (томаты), парниковые 154 г
Перец сладкий 51 г
Капуста пекинская 150 г
Базилик, свежий 10 г
Горошек зеленый. Консервы 60 г
Масло тыквенное салатное 13 г
Соль морская 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 02.04.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4210 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4% 6333 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 10.8% 2333 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.8% 6636 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 17.5% 1429 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 10% 2514 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.3 мкг 900 мкг 6.6% 16.5% 1518 г
бета Каротин 0.408 мг 5 мг 8.2% 20.5% 1225 г
бета Криптоксантин 0.804 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 98.776 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 8.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.5% 4500 г
Витамин В4, холин 5.01 мг 500 мг 1% 2.5% 9980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 8% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 18% 1389 г
Витамин В9, фолаты 28.262 мкг 400 мкг 7.1% 17.8% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 33.48 мг 90 мг 37.2% 93% 269 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 4.5% 5703 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 3.5% 7246 г
Витамин К, филлохинон 23.4 мкг 120 мкг 19.5% 48.8% 513 г
Витамин РР, НЭ 0.6422 мг 20 мг 3.2% 8% 3114 г
Ниацин 0.431 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.6 мг 2500 мг 8.1% 20.3% 1234 г
Кальций, Ca 33.23 мг 1000 мг 3.3% 8.3% 3009 г
Кремний, Si 1.311 мг 30 мг 4.4% 11% 2288 г
Магний, Mg 16.08 мг 400 мг 4% 10% 2488 г
Натрий, Na 114.03 мг 1300 мг 8.8% 22% 1140 г
Сера, S 10.48 мг 1000 мг 1% 2.5% 9542 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 10.8% 2305 г
Хлор, Cl 123.99 мг 2300 мг 5.4% 13.5% 1855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.2 мкг ~
Бор, B 54.2 мкг ~
Ванадий, V 2.38 мкг ~
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 7.3% 3435 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 18750 г
Кобальт, Co 2.129 мкг 10 мкг 21.3% 53.3% 470 г
Марганец, Mn 0.143 мг 2 мг 7.2% 18% 1399 г
Медь, Cu 65.09 мкг 1000 мкг 6.5% 16.3% 1536 г
Молибден, Mo 3.217 мкг 70 мкг 4.6% 11.5% 2176 г
Никель, Ni 3.689 мкг ~
Рубидий, Rb 71.2 мкг ~
Селен, Se 0.52 мкг 55 мкг 0.9% 2.3% 10577 г
Фтор, F 7.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 51216 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 8% 3106 г
Цинк, Zn 0.25 мг 12 мг 2.1% 5.3% 4800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат 02.04.16 составляет 40 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 02.04.16

Салат 02.04.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 37,2 %, витамином K - 19,5 %, кобальтом - 21,3 %

Чем полезен Салат 02.04.16

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 02.04.16, калорийность 40 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 02.04.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы