Рецепт овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяная каша

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 120 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 265 г
Вода, из под крана, муниципальная 526 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.4 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2699 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.3% 3040 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.6% 3500 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 7.1% 2281 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.4% 2500 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6.1% 2655 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.3% 3750 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 2.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 4.436 мкг 400 мкг 1.1% 1.8% 9017 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.2% 69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 2.2% 6977 г
Витамин Н, биотин 2.694 мкг 50 мкг 5.4% 8.7% 1856 г
Витамин РР, НЭ 0.8575 мг 20 мг 4.3% 6.9% 2332 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.03 мг 2500 мг 3.5% 5.6% 2840 г
Кальций, Ca 42.37 мг 1000 мг 4.2% 6.7% 2360 г
Магний, Mg 21.59 мг 400 мг 5.4% 8.7% 1853 г
Натрий, Na 106.2 мг 1300 мг 8.2% 13.1% 1224 г
Сера, S 12.26 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8157 г
Фосфор, P 69.3 мг 800 мг 8.7% 13.9% 1154 г
Хлор, Cl 173.56 мг 2300 мг 7.5% 12% 1325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.9 мкг ~
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 4.6% 3502 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 3.7% 4310 г
Кобальт, Co 0.975 мкг 10 мкг 9.8% 15.7% 1026 г
Марганец, Mn 0.518 мг 2 мг 25.9% 41.5% 386 г
Медь, Cu 69.5 мкг 1000 мкг 7% 11.2% 1439 г
Молибден, Mo 1.734 мкг 70 мкг 2.5% 4% 4037 г
Олово, Sn 4.46 мкг ~
Селен, Se 0.297 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18519 г
Стронций, Sr 5.06 мкг ~
Фтор, F 59.89 мкг 4000 мкг 1.5% 2.4% 6679 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.9% 8475 г
Цинк, Zn 0.5378 мг 12 мг 4.5% 7.2% 2231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.29 г min 16.8 г 1.7% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.288 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.314 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.307 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность овсяная каша составляет 62,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.4 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША

овсяная каша богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 25,9 %

Чем полезен овсяная каша

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяная каша, калорийность 62,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты