Рецепт тыквенно=яблочный пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыквенно=яблочный пудинг

Тыква (Варка со сливом) 200 г
Яблоки (Варка со сливом) 150 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Яичный белок куриный (Запекание) 32 г
Изюм 20 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенно=яблочный пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.2 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2944 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.6% 3167 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.4% 7000 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 8.2% 2126 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 16.6% 1053 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 6.1% 2820 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.3 мкг 900 мкг 11.8% 20.6% 847 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.624 мг 5 мг 12.5% 21.9% 801 г
бета Криптоксантин 0.293 мкг ~
Ликопин 0.034 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.505 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 6.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 9.3% 1875 г
Витамин В4, холин 5.54 мг 500 мг 1.1% 1.9% 9025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 9.3% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 9.1% 1923 г
Витамин В9, фолаты 8.753 мкг 400 мкг 2.2% 3.8% 4570 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 3% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 3% 5882 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 3.8% 4573 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.884 мкг 50 мкг 3.8% 6.6% 2654 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.0204 мг 20 мг 5.1% 8.9% 1960 г
Ниацин 0.341 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.72 мг 2500 мг 9.3% 16.3% 1074 г
Кальций, Ca 36.69 мг 1000 мг 3.7% 6.5% 2726 г
Магний, Mg 18.48 мг 400 мг 4.6% 8% 2165 г
Натрий, Na 33.69 мг 1300 мг 2.6% 4.5% 3859 г
Сера, S 30.78 мг 1000 мг 3.1% 5.4% 3249 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 10.1% 1732 г
Хлор, Cl 37.65 мг 2300 мг 1.6% 2.8% 6109 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.2 мкг ~
Бор, B 83.5 мкг ~
Ванадий, V 1.36 мкг ~
Железо, Fe 1.179 мг 18 мг 6.6% 11.5% 1527 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 3.5% 5102 г
Кобальт, Co 1.186 мкг 10 мкг 11.9% 20.8% 843 г
Марганец, Mn 0.2498 мг 2 мг 12.5% 21.9% 801 г
Медь, Cu 145.69 мкг 1000 мкг 14.6% 25.5% 686 г
Молибден, Mo 2.905 мкг 70 мкг 4.2% 7.3% 2410 г
Никель, Ni 5.795 мкг ~
Олово, Sn 1.48 мкг ~
Рубидий, Rb 21.5 мкг ~
Селен, Se 0.337 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16320 г
Стронций, Sr 1.93 мкг ~
Фтор, F 46.14 мкг 4000 мкг 1.2% 2.1% 8669 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 6.3% 2762 г
Цинк, Zn 0.3675 мг 12 мг 3.1% 5.4% 3265 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.91 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.059 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.098 г min 16.8 г 0.6% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.098 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность тыквенно=яблочный пудинг составляет 57,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННО=ЯБЛОЧНЫЙ ПУДИНГ

тыквенно=яблочный пудинг богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, бэта-каротином - 12,5 %, кобальтом - 11,9 %, марганцем - 12,5 %, медью - 14,6 %

Чем полезен тыквенно=яблочный пудинг

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыквенно=яблочный пудинг, калорийность 57,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыквенно=яблочный пудинг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги