Рецепт Каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша кукурузная

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 330 г
Вода, водопроводная, питьевая 1200 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) 20 г
Способ приготовления

-300г. на весах !

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2105 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.8% 4471 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.4% 3733 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 8.5% 1470 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.3% 2000 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 4.4% 2852 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 1% 12857 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 1% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.9% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 3.4% 3774 г
Витамин В9, фолаты 4.027 мкг 400 мкг 1% 1.3% 9933 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.676 мг 15 мг 4.5% 5.6% 2219 г
бета Токоферол 0.022 мг ~
гамма Токоферол 0.117 мг ~
дельта Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 1.399 мкг 50 мкг 2.8% 3.5% 3574 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4451 мг 20 мг 2.2% 2.8% 4493 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.01 мг 2500 мг 1.2% 1.5% 8062 г
Кальций, Ca 13.6 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 7353 г
Магний, Mg 7.49 мг 400 мг 1.9% 2.4% 5340 г
Натрий, Na 750.41 мг 1300 мг 57.7% 72.1% 173 г
Сера, S 16.82 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 5945 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 3.8% 3292 г
Хлор, Cl 1150.1 мг 2300 мг 50% 62.5% 200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.1 мкг ~
Бор, B 45.6 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 4.4% 2894 г
Кобальт, Co 1.243 мкг 10 мкг 12.4% 15.5% 805 г
Марганец, Mn 0.0896 мг 2 мг 4.5% 5.6% 2232 г
Медь, Cu 57.44 мкг 1000 мкг 5.7% 7.1% 1741 г
Молибден, Mo 4.578 мкг 70 мкг 6.5% 8.1% 1529 г
Никель, Ni 4.96 мкг ~
Олово, Sn 4.15 мкг ~
Титан, Ti 5.72 мкг ~
Фтор, F 54.87 мкг 4000 мкг 1.4% 1.8% 7290 г
Хром, Cr 4.81 мкг 50 мкг 9.6% 12% 1040 г
Цинк, Zn 0.1252 мг 12 мг 1% 1.3% 9585 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.603 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.318 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.593 г min 16.8 г 3.5% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.591 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.468 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.453 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 80 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША КУКУРУЗНАЯ

Каша кукурузная богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 50 %, кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Каша кукурузная

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша кукурузная, калорийность 80 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша кукурузная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты