Рецепт панакота. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты панакота

Сливки пастеризованные 20,0% жирности 250 г
Йогурт 1,5% жирности 250 г
Шоколад горький 100 г
Сахар песок 100 г
Желатин пищевой 10 г
Вода 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "панакота".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.4 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 778 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 2.5% 1810 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 9.8% 475 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 4.9% 956 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.2% 3853 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.3 мкг 900 мкг 6.3% 2.9% 1599 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 2.4% 1895 г
Витамин В4, холин 15.76 мг 500 мг 3.2% 1.5% 3173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 0.9% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.483 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16110 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 2.3% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5515 г
Витамин Н, биотин 1.325 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3774 г
Витамин РР, НЭ 1.0659 мг 20 мг 5.3% 2.4% 1876 г
Ниацин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.91 мг 2500 мг 5.4% 2.5% 1853 г
Кальций, Ca 85.43 мг 1000 мг 8.5% 3.9% 1171 г
Магний, Mg 26.35 мг 400 мг 6.6% 3% 1518 г
Натрий, Na 29.54 мг 1300 мг 2.3% 1.1% 4401 г
Сера, S 8.34 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 11990 г
Фосфор, P 77.8 мг 800 мг 9.7% 4.5% 1028 г
Хлор, Cl 23.92 мг 2300 мг 1% 0.5% 9615 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 2.3% 1985 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 0.9% 5034 г
Кобальт, Co 0.099 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10101 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 83333 г
Медь, Cu 27.78 мкг 1000 мкг 2.8% 1.3% 3600 г
Молибден, Mo 1.656 мкг 70 мкг 2.4% 1.1% 4227 г
Селен, Se 0.132 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Фтор, F 11.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34513 г
Цинк, Zn 0.0861 мг 12 мг 0.7% 0.3% 13937 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.751 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.1 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.408 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты 0.554 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.287 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.229 г ~
6:0 Капроновая 0.136 г ~
8:0 Каприловая 0.07 г ~
10:0 Каприновая 0.136 г ~
12:0 Лауриновая 0.146 г ~
14:0 Миристиновая 1.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.076 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.265 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.695 г ~
20:0 Арахиновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.01 г min 16.8 г 12% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.093 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.55 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.113 г ~

Энергетическая ценность панакота составляет 216,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 22.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить панакота, калорийность 216,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления панакота, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы