Калорийность Бамия. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бамия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5432 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 8.4% 3800 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 10.3% 3129 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 51.6% 625 г
Вода 90 г 2273 г 4% 12.9% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 19 мкг 900 мкг 2.1% 6.8% 4737 г
бета Каротин 0.225 мг 5 мг 4.5% 14.5% 2222 г
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 42.9% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 10.6% 3000 г
Витамин В4, холин 12.3 мг 500 мг 2.5% 8.1% 4065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 15.8% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 33.9% 952 г
Витамин В9, фолаты 88 мкг 400 мкг 22% 71% 455 г
Витамин C, аскорбиновая 21 мг 90 мг 23.3% 75.2% 429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 7.7% 4167 г
Витамин К, филлохинон 53 мкг 120 мкг 44.2% 142.6% 226 г
Витамин РР, НЭ 1 мг 20 мг 5% 16.1% 2000 г
Макроэлементы
Калий, K 303 мг 2500 мг 12.1% 39% 825 г
Кальций, Ca 81 мг 1000 мг 8.1% 26.1% 1235 г
Магний, Mg 75 мг 400 мг 18.8% 60.6% 533 г
Натрий, Na 8 мг 1300 мг 0.6% 1.9% 16250 г
Фосфор, P 63 мг 800 мг 7.9% 25.5% 1270 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 14.2% 2250 г
Марганец, Mn 0.99 мг 2 мг 49.5% 159.7% 202 г
Медь, Cu 94 мкг 1000 мкг 9.4% 30.3% 1064 г
Селен, Se 0.7 мкг 55 мкг 1.3% 4.2% 7857 г
Цинк, Zn 0.6 мг 12 мг 5% 16.1% 2000 г

Энергетическая ценность Бамия составляет 31 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАМИЯ

Бамия богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,3 %, витамином B9 - 22 %, витамином C - 23,3 %, витамином K - 44,2 %, калием - 12,1 %, магнием - 18,8 %, марганцем - 49,5 %

Чем полезен Бамия

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Бамия калорийность 31 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Бамия, калории, нутриенты, полезные свойства Бамия
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги