Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» | 120 г |
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности | 100 г |
Сахар песок | 70 г |
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 7 г |
Вода | 100 г |
Яйцо куриное | 80 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 570 г |
Сахар песок | 150 г |
Какао-порошок | 30 г |
Корица | 40 г |
Сыр сливочный | 100 г |
Сахар песок | 100 г |
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности | 20 г |
растапливаем молоко, масло, соль и сахар. Отставляем в сторону, пусть немного остынет. Далее запускаем дрожжи. Дрожжи берем сухие в пакетиках, сахар нужно для питания — то есть он помогает дрожжам работать. Оставьте на 5-10 минут, жидкость станет мутной и немного покроется пеной. Далее в большой чаше смешиваем масляную смесь и дрожжевую. Булочка с корицей и сливочный кремом, Добавляем 2 яйца, перемешиваем. И дальше медленно вмешиваете всю муку.Через 10 минут у вас будет очень гладкое упругое тесто.ставите в тепло на 30 минут Масло растопите и приготовьте кисточку. В чашке смешайте все сухи....
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 320.9 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 6% | 525 г |
Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 2.6% | 1206 г |
Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 5.7% | 544 г |
Углеводы | 50.2 г | 219 г | 22.9% | 7.1% | 436 г |
Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 5.6% | 556 г |
Вода | 28.6 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7948 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 80.6 мкг | 900 мкг | 9% | 2.8% | 1117 г |
Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.027 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 12821 г |
бета Криптоксантин | 3.47 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.403 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 5.972 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 2.6% | 1190 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 1.6% | 1978 г |
Витамин В4, холин | 35.71 мг | 500 мг | 7.1% | 2.2% | 1400 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 1.8% | 1689 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 1.3% | 2326 г |
Витамин В9, фолаты | 23.044 мкг | 400 мкг | 5.8% | 1.8% | 1736 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.272 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.8% | 3676 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.04 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.776 мг | 15 мг | 5.2% | 1.6% | 1933 г |
гамма Токоферол | 0.284 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.853 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.2% | 2698 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
Менахинон-4 (МК4) | 1.325 мкг | ~ | |||
Витамин РР, НЭ | 1.7964 мг | 20 мг | 9% | 2.8% | 1113 г |
Ниацин | 0.523 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.168 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 124.39 мг | 2500 мг | 5% | 1.6% | 2010 г |
Кальций, Ca | 58.21 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.8% | 1718 г |
Кремний, Si | 1.533 мг | 30 мг | 5.1% | 1.6% | 1957 г |
Магний, Mg | 19.06 мг | 400 мг | 4.8% | 1.5% | 2099 г |
Натрий, Na | 35.84 мг | 1300 мг | 2.8% | 0.9% | 3627 г |
Сера, S | 36.93 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.2% | 2708 г |
Фосфор, P | 77.7 мг | 800 мг | 9.7% | 3% | 1030 г |
Хлор, Cl | 24.22 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.3% | 9496 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 406.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 14.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 34.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.387 мг | 18 мг | 7.7% | 2.4% | 1298 г |
Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.5% | 6303 г |
Кобальт, Co | 1.224 мкг | 10 мкг | 12.2% | 3.8% | 817 г |
Марганец, Mn | 0.6932 мг | 2 мг | 34.7% | 10.8% | 289 г |
Медь, Cu | 56.3 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 1.7% | 1776 г |
Молибден, Mo | 5.518 мкг | 70 мкг | 7.9% | 2.5% | 1269 г |
Никель, Ni | 0.843 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.368 мкг | 55 мкг | 7.9% | 2.5% | 1259 г |
Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 4.22 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.73 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20274 г |
Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.7% | 4098 г |
Цинк, Zn | 0.4893 мг | 12 мг | 4.1% | 1.3% | 2452 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 26.217 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 22.7 г | ~ | |||
Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
Валин | 0.087 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
Лейцин | 0.127 г | ~ | |||
Лизин | 0.111 г | ~ | |||
Метионин | 0.041 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
Треонин | 0.064 г | ~ | |||
Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
Аланин | 0.068 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
Глицин | 0.048 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.231 г | ~ | |||
Пролин | 0.088 г | ~ | |||
Серин | 0.092 г | ~ | |||
Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 52.35 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.699 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.289 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.13 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.087 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.198 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.216 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.778 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.621 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.869 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.053 г | min 16.8 г | 18.2% | 5.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.154 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.543 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.259 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 0.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Синнабон мой (Булочки с корицей и сливочным кремом) составляет 320,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 320.9 кКал | -% | |
Белки | 6.3 г | -% | |
Жиры | 10.3 г | -% | |
Углеводы | 50.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 3.6 г | -% | |
Вода | 28.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|