Рецепт Суп из шампиньонов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из шампиньонов

Шампиньоны 213 г
Вода 1700 г
Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование) 65 г
Лук репчатый (Пассерование) 60 г
Укроп (Варка без слива) 15 г
Огурец соленый 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из шампиньонов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 5.7 ккал 1684 ккал 0.3% 5.3% 29544 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 14% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 3.5% 56000 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 3.5% 43800 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 43.9% 4000 г
Вода 97.8 г 2273 г 4.3% 75.4% 2324 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.2 мкг 900 мкг 7.2% 126.3% 1380 г
бета Каротин 0.391 мг 5 мг 7.8% 136.8% 1279 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 15.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 49.1% 3600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 80.7% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 12.3% 14286 г
Витамин В9, фолаты 3.828 мкг 400 мкг 1% 17.5% 10449 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 26.3% 6569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 5.3% 34091 г
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 1.8% 111111 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 5.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.6362 мг 20 мг 3.2% 56.1% 3144 г
Ниацин 0.531 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.42 мг 2500 мг 2.9% 50.9% 3452 г
Кальций, Ca 8.11 мг 1000 мг 0.8% 14% 12330 г
Магний, Mg 4.84 мг 400 мг 1.2% 21.1% 8264 г
Натрий, Na 37.3 мг 1300 мг 2.9% 50.9% 3485 г
Сера, S 2.71 мг 1000 мг 0.3% 5.3% 36900 г
Фосфор, P 16.6 мг 800 мг 2.1% 36.8% 4819 г
Хлор, Cl 4.45 мг 2300 мг 0.2% 3.5% 51685 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.7 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Железо, Fe 0.106 мг 18 мг 0.6% 10.5% 16981 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 22.8% 7732 г
Кобальт, Co 1.689 мкг 10 мкг 16.9% 296.5% 592 г
Литий, Li 0.188 мкг ~
Марганец, Mn 0.0171 мг 2 мг 0.9% 15.8% 11696 г
Медь, Cu 4.16 мкг 1000 мкг 0.4% 7% 24038 г
Молибден, Mo 0.309 мкг 70 мкг 0.4% 7% 22654 г
Никель, Ni 0.087 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 84.51 мкг 4000 мкг 2.1% 36.8% 4733 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 49.1% 3571 г
Цинк, Zn 0.0601 мг 12 мг 0.5% 8.8% 19967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 36.8%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Суп из шампиньонов составляет 5,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 5.7 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 97.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ

Суп из шампиньонов богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Суп из шампиньонов

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из шампиньонов, калорийность 5,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из шампиньонов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги