Рецепт Салат Греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Греческий

Оливки. Консервы 350 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Перец болгарский, сырой 300 г
Сыр Брынза Сербская 250 г
Масло оливковое 10 г
Базилик, сушеный 10 г
Kamis Прованские травы 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.1 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1602 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.1% 2303 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 13.9% 683 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2% 4867 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.2% 1538 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 2.9% 3338 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.3 мкг 900 мкг 3.3% 3.1% 3072 г
альфа Каротин 4.486 мкг ~
бета Каротин 0.227 мг 5 мг 4.5% 4.3% 2203 г
бета Криптоксантин 7.897 мкг ~
Ликопин 2.973 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 122.617 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.5% 6207 г
Витамин В4, холин 4.08 мг 500 мг 0.8% 0.8% 12255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 2.5% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 7.1% 1342 г
Витамин В9, фолаты 16.641 мкг 400 мкг 4.2% 4% 2404 г
Витамин C, аскорбиновая 24.64 мг 90 мг 27.4% 26.1% 365 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.256 мг 15 мг 8.4% 8% 1194 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.318 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 15723 г
Витамин К, филлохинон 18.9 мкг 120 мкг 15.8% 15% 635 г
Витамин РР, НЭ 0.4739 мг 20 мг 2.4% 2.3% 4220 г
Ниацин 0.132 мг ~
Бетаин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.24 мг 2500 мг 6.2% 5.9% 1600 г
Кальций, Ca 39.6 мг 1000 мг 4% 3.8% 2525 г
Магний, Mg 19.98 мг 400 мг 5% 4.8% 2002 г
Натрий, Na 599.82 мг 1300 мг 46.1% 43.9% 217 г
Сера, S 1.82 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 54945 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 2.8% 3478 г
Хлор, Cl 8.62 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 26682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.3 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Железо, Fe 1.203 мг 18 мг 6.7% 6.4% 1496 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Кобальт, Co 0.908 мкг 10 мкг 9.1% 8.7% 1101 г
Марганец, Mn 0.1416 мг 2 мг 7.1% 6.8% 1412 г
Медь, Cu 58.62 мкг 1000 мкг 5.9% 5.6% 1706 г
Молибден, Mo 1.059 мкг 70 мкг 1.5% 1.4% 6610 г
Никель, Ni 1.967 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 0.197 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 27919 г
Фтор, F 3.03 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 132013 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6579 г
Цинк, Zn 0.152 мг 12 мг 1.3% 1.2% 7895 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.802 мг ~
бета Ситостерол 0.756 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.521 г min 16.8 г 3.1% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.504 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат Греческий составляет 105,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.1 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

Салат Греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,4 %, витамином K - 15,8 %

Чем полезен Салат Греческий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Греческий, калорийность 105,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты