Рецепт Запеканка 12.03.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка 12.03.16

творог дпмик в деревне 0,2 % 395 г
Яйцо куриное (Запекание) 89 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 39 г
Яблоки (Припускание) 148 г
Малина (Припускание) 105 г
Смородина черная (Припускание) 60 г
Черника (Припускание) 37 г
Клюква 17 г
Сахар песок 17 г
Масло подсолнечное 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 12.03.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.7 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1797 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 10.7% 1000 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.6% 2333 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 4.8% 2212 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.5% 1250 г
Вода 35.7 г 2273 г 1.6% 1.7% 6367 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 4.2% 2571 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 1% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 11% 968 г
Витамин В4, холин 53.52 мг 500 мг 10.7% 11.4% 934 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 7% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 8.2% 1307 г
Витамин В9, фолаты 23.404 мкг 400 мкг 5.9% 6.3% 1709 г
Витамин В12, кобаламин 0.744 мкг 3 мкг 24.8% 26.5% 403 г
Витамин C, аскорбиновая 7.77 мг 90 мг 8.6% 9.2% 1158 г
Витамин D, кальциферол 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 2.7% 4082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.834 мг 15 мг 5.6% 6% 1799 г
Витамин Н, биотин 6.582 мкг 50 мкг 13.2% 14.1% 760 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.7337 мг 20 мг 13.7% 14.6% 732 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.36 мг 2500 мг 5.3% 5.7% 1889 г
Кальций, Ca 78.01 мг 1000 мг 7.8% 8.3% 1282 г
Кремний, Si 0.195 мг 30 мг 0.7% 0.7% 15385 г
Магний, Mg 21.26 мг 400 мг 5.3% 5.7% 1881 г
Натрий, Na 45.09 мг 1300 мг 3.5% 3.7% 2883 г
Сера, S 26.17 мг 1000 мг 2.6% 2.8% 3821 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 6.3% 1699 г
Хлор, Cl 79.29 мг 2300 мг 3.4% 3.6% 2901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.5 мкг ~
Бор, B 77.5 мкг ~
Ванадий, V 5.13 мкг ~
Железо, Fe 1.183 мг 18 мг 6.6% 7% 1522 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 1.9% 5474 г
Кобальт, Co 2.926 мкг 10 мкг 29.3% 31.3% 342 г
Марганец, Mn 0.0853 мг 2 мг 4.3% 4.6% 2345 г
Медь, Cu 96.15 мкг 1000 мкг 9.6% 10.2% 1040 г
Молибден, Mo 9.958 мкг 70 мкг 14.2% 15.2% 703 г
Никель, Ni 3.252 мкг ~
Олово, Sn 0.25 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 18.687 мкг 55 мкг 34% 36.3% 294 г
Титан, Ti 0.54 мкг ~
Фтор, F 26.14 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 15302 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 2.8% 3876 г
Цинк, Zn 0.3991 мг 12 мг 3.3% 3.5% 3007 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.361 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.29 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.791 г min 16.8 г 4.7% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.692 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.738 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.72 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 12.03.16 составляет 93,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.7 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 35.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА 12.03.16

Запеканка 12.03.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,8 %, витамином H - 13,2 %, витамином PP - 13,7 %, кобальтом - 29,3 %, молибденом - 14,2 %, селеном - 34 %

Чем полезен Запеканка 12.03.16

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка 12.03.16, калорийность 93,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка 12.03.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги