Рецепт суп с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты суп с брокколи
| Вода, водопроводная, улучшенная | 500 г |
| Картофель | 166 г |
| Морковь, красная | 46 г |
| Брокколи, сырая | 54 г |
| Лук репчатый | 16 г |
| Масло оливковое | 12 г |
| Лук зеленый (перо) | 9 г |
| Укроп, свежий | 7 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "суп с брокколи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.7 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6.1% | 4853 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.6% | 10857 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 8.4% | 3500 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 5.8% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 10.1% | 2857 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 11.8% | 2465 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.3 мкг | 900 мкг | 13.7% | 39.5% | 730 г |
| альфа Каротин | 1.667 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.732 мг | 5 мг | 14.6% | 42.1% | 683 г |
| бета Криптоксантин | 0.067 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 93.533 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4.9% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 1.3 мг | 500 мг | 0.3% | 0.9% | 38462 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 6.9% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 12.4% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.025 мкг | 400 мкг | 2% | 5.8% | 4984 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.59 мг | 90 мг | 12.9% | 37.2% | 777 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 5.5% | 5172 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.082 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 60976 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 22.5% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.503 мг | 20 мг | 2.5% | 7.2% | 3976 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.54 мг | 2500 мг | 6.5% | 18.7% | 1548 г |
| Кальций, Ca | 12.09 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.5% | 8271 г |
| Магний, Mg | 9.84 мг | 400 мг | 2.5% | 7.2% | 4065 г |
| Натрий, Na | 8.22 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.7% | 15815 г |
| Сера, S | 8.11 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.3% | 12330 г |
| Фосфор, P | 21.4 мг | 800 мг | 2.7% | 7.8% | 3738 г |
| Хлор, Cl | 13.02 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.7% | 17665 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.363 мг | 18 мг | 2% | 5.8% | 4959 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 1.201 мкг | 10 мкг | 12% | 34.6% | 833 г |
| Литий, Li | 16.121 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0657 мг | 2 мг | 3.3% | 9.5% | 3044 г |
| Медь, Cu | 45.87 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 13.3% | 2180 г |
| Молибден, Mo | 1.862 мкг | 70 мкг | 2.7% | 7.8% | 3759 г |
| Никель, Ni | 1.084 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.239 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.2% | 23013 г |
| Фтор, F | 22.69 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.7% | 17629 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 12.4% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.1369 мг | 12 мг | 1.1% | 3.2% | 8766 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.287 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.481 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.033 г | min 16.8 г | 6.1% | 17.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность суп с брокколи составляет 34,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 34.7 кКал | -% | |
| Белки | 0.7 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 4.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 92.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С БРОККОЛИ
суп с брокколи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 14,6 %, витамином C - 12,9 %, кобальтом - 12 %
Чем полезен суп с брокколи
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлеты рыбные от 11 марта 2016
- бургер с чечевичн котлетой
- борщ
- пиво бад
- салат из крабовых палочек с огурцом
- лук красный
- Отруби овсяные
- Каша льнаная клубника со сливками
- гороховое пюре
- хлеб "Городской"-КРАЙ КАРАВАЙ
- пирожное_АННА_ПАВЛОВА
- Омлет
- Мимоза Дюкана
- суп лёгкий
- Dulce de leche
- Колбаса вареная Папа может
- Хлеб черный Бурже
- шарлотка з яблуками
- суп со шпинатом
- Лепешка Дюкана
- гобуша палочки
- салат из тунца с капустой
- Салат "Морская звезда"
- Хлопья овсяные, требующие варки, Fine Life
- Каша овсяная
- краб к пиву
- творожок рейнбов
- блины
- Грибной суп
- Творог с бисквитом
- конфеты ассорти цветы армения
- красный бархат
- Dsnone творожный груша-банан
- Салат с фасолью
- КОЛБАСКИ СЫРОКОПЧЕНЫЕ ИЗ ОЛЕНИНЫ
- Творожный сырок "Вкусняев" с изюмом обезжиренный
- Салат со свеклой, капустой и морковью
- Творог 1%
- Мягкое овсяное печенье с изюмом (Chewy oatmeal raisin cookies)
- оладушки на кефире
- уха из окуня
- Конфеты из фиников
- творог Валио нежирный 0,3
- Морской язык
- Чебупели
- карпаччо из мяса птица ск
- Багет Прованс Лента
- Холодный суп
- Burger King наггетсы
- Флаксы
- тушеные овощи с мясом
- ПОМИДОРЫ КИСЛОВОДСКИЕ
- Печенье с финиками
- Полента
- лабне
- желе творожно-смородиновое
- Шоколадная колбаска из миндаля и чернослива
- Салат недовинегрет
- Пахлава
- Блины тонкие
- Choko pie (Чоко пай)
- Батончик-мюсли Черника с лютеном
- Лапы куриные
- Гавайская смесь (Морозко Green)
- Черный шоколад Рошен
- Кукурузные шарики со вкусом сыра РУССКАРТ СЫР BALL
- Мексиканская смесь (4 сезона)
- Творог Классический обезжиренный Клецкая крыночка
- Даниссимо клубника
- Паста с креветками
- кофе Петр великий
- Йогурт Молочный стиль термостатный
- вермишель по-флотски
- тирамису
- Салат из редьки со сметаной
- Фруто няня яблоко-персик со сливками
- Паста из сырого кешью
- Пудинг - крем заварной с сухим молоком
- Блины ржаные
- Блинный торт с заварным маковым кремом
- творог 9%
- молоко 3,2%
- Салат летний
- салат капуста с огурцом
- яичница с брокколи
- Блины
- salat s rediski
- Суп Буйабес
- Блинный грибной пирог
- фасолевый салат анна2
- Курица с грибами
- Сыр Тильзитер фасованный 45% марка Д
- рис круглозерный агрокультура
- Сыр Блю, Шенфилд (Аргентина)
- рис медведь нешлифованый
- блинчики без сахара
- servelat premiia
- варенье из крыжовника
- Крабовые палочки ДИКСИ
- Крабовые палочки Французский краб Санта Бремор
Метки: Как приготовить суп с брокколи, калорийность 34,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
