Рецепт Каша из овсяной крупы и хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша из овсяной крупы и хлопьев

Овсяные хлопья "Ясно солнышко" №1 20 г
Крупа овсяная 40 г
Молоко 1% "Клевер" с витаминами 200 г
Изюм 20 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из овсяной крупы и хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.3 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1344 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5% 1583 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.7% 2947 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 8.1% 982 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.2% 1111 г
Вода 2.9 г 2273 г 0.1% 0.1% 78379 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.9 мкг 900 мкг 4.3% 3.4% 2314 г
бета Каротин 0.233 мг 5 мг 4.7% 3.8% 2146 г
Витамин В1, тиамин 0.272 мг 1.5 мг 18.1% 14.4% 551 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 11.3% 711 г
Витамин В4, холин 12.53 мг 500 мг 2.5% 2% 3990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.276 мг 2 мг 13.8% 11% 725 г
Витамин В9, фолаты 25.2 мкг 400 мкг 6.3% 5% 1587 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 8.9% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 10.27 мг 90 мг 11.4% 9.1% 876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.9 мг 15 мг 19.3% 15.4% 517 г
Витамин Н, биотин 22.667 мкг 50 мкг 45.3% 36.2% 221 г
Витамин РР, НЭ 3.3388 мг 20 мг 16.7% 13.3% 599 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.07 мг 2500 мг 8.8% 7% 1136 г
Кальций, Ca 24.53 мг 1000 мг 2.5% 2% 4077 г
Кремний, Si 7.467 мг 30 мг 24.9% 19.9% 402 г
Магний, Mg 25.27 мг 400 мг 6.3% 5% 1583 г
Натрий, Na 13.6 мг 1300 мг 1% 0.8% 9559 г
Сера, S 10.8 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9259 г
Фосфор, P 64.9 мг 800 мг 8.1% 6.5% 1233 г
Хлор, Cl 9.33 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 24652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.3 мкг ~
Железо, Fe 0.933 мг 18 мг 5.2% 4.2% 1929 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Кобальт, Co 0.893 мкг 10 мкг 8.9% 7.1% 1120 г
Марганец, Mn 0.6733 мг 2 мг 33.7% 26.9% 297 г
Медь, Cu 66.67 мкг 1000 мкг 6.7% 5.3% 1500 г
Молибден, Mo 5.16 мкг 70 мкг 7.4% 5.9% 1357 г
Никель, Ni 6.44 мкг ~
Фтор, F 11.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Цинк, Zn 0.3573 мг 12 мг 3% 2.4% 3359 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.96 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.42 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.269 г min 16.8 г 1.6% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.267 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.315 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Каша из овсяной крупы и хлопьев составляет 125,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.3 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 2.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ИЗ ОВСЯНОЙ КРУПЫ И ХЛОПЬЕВ

Каша из овсяной крупы и хлопьев богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,1 %, витамином B2 - 14,1 %, витамином B6 - 13,8 %, витамином B12 - 11,1 %, витамином C - 11,4 %, витамином E - 19,3 %, витамином H - 45,3 %, витамином PP - 16,7 %, кремнием - 24,9 %, марганцем - 33,7 %

Чем полезен Каша из овсяной крупы и хлопьев

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша из овсяной крупы и хлопьев, калорийность 125,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша из овсяной крупы и хлопьев, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги