Рецепт Капуста броколи и фасоль мороженные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста броколи и фасоль мороженные

Капуста жареная по 2-50 100 г
Брокколи 300 г
Масло подсолнечное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста броколи и фасоль мороженные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.3 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1448 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.6% 3304 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 15.4% 560 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.1% 3982 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 10.3% 833 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.1% 2810 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 263.9 мкг 900 мкг 29.3% 25.2% 341 г
Ретинол 0.263 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 4% 2143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 6.7% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 5.2% 1681 г
Витамин В9, фолаты 42.955 мкг 400 мкг 10.7% 9.2% 931 г
Витамин C, аскорбиновая 63.55 мг 90 мг 70.6% 60.7% 142 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.759 мг 15 мг 31.7% 27.3% 315 г
Витамин К, филлохинон 69.3 мкг 120 мкг 57.8% 49.7% 173 г
Витамин РР, НЭ 0.9594 мг 20 мг 4.8% 4.1% 2085 г
Ниацин 0.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.36 мг 2500 мг 9.9% 8.5% 1015 г
Кальций, Ca 38.18 мг 1000 мг 3.8% 3.3% 2619 г
Магний, Mg 17.5 мг 400 мг 4.4% 3.8% 2286 г
Натрий, Na 45 мг 1300 мг 3.5% 3% 2889 г
Фосфор, P 51.1 мг 800 мг 6.4% 5.5% 1566 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 3.2% 2740 г
Марганец, Mn 0.1432 мг 2 мг 7.2% 6.2% 1397 г
Медь, Cu 33.41 мкг 1000 мкг 3.3% 2.8% 2993 г
Селен, Se 1.705 мкг 55 мкг 3.1% 2.7% 3226 г
Цинк, Zn 0.2795 мг 12 мг 2.3% 2% 4293 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 18.182 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.564 г ~
18:0 Стеариновая 0.373 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.164 г min 16.8 г 12.9% 11.1%
18:1 Олеиновая (ud) 2.155 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.436 г от 11.2 до 20.6 г 48.5% 41.7%
18:2 Линолевая (ud) 5.436 г ~

Энергетическая ценность Капуста броколи и фасоль мороженные составляет 116,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.3 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА БРОКОЛИ И ФАСОЛЬ МОРОЖЕННЫЕ

Капуста броколи и фасоль мороженные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,3 %, витамином C - 70,6 %, витамином E - 31,7 %, витамином K - 57,8 %

Чем полезен Капуста броколи и фасоль мороженные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста броколи и фасоль мороженные, калорийность 116,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста броколи и фасоль мороженные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги