Рецепт Гренки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гренки

Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта 108 г
Масло подсолнечное 5 г
Чеснок луковица (Жарка) 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 426.3 кКал 1684 кКал 25.3% 5.9% 395 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 3.4% 697 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 4.3% 544 г
Углеводы 72.4 г 219 г 33.1% 7.8% 302 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 4.2% 556 г
Вода 0.4 г 2273 г 568250 г
Зола 2.127 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 2.4% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 0.6% 3750 г
Витамин В4, холин 2.35 мг 500 мг 0.5% 0.1% 21277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 0.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 0.304 мкг 400 мкг 0.1% 131579 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.1% 16071 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.139 мг 15 мг 34.3% 8% 292 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1544 мг 20 мг 15.8% 3.7% 634 г
Ниацин 1.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.84 мг 2500 мг 5.9% 1.4% 1703 г
Кальций, Ca 40.56 мг 1000 мг 4.1% 1% 2465 г
Магний, Mg 20.2 мг 400 мг 5.1% 1.2% 1980 г
Натрий, Na 585.12 мг 1300 мг 45% 10.6% 222 г
Фосфор, P 97.1 мг 800 мг 12.1% 2.8% 824 г
Хлор, Cl 3.04 мг 2300 мг 0.1% 75658 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.762 мг 18 мг 9.8% 2.3% 1022 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.1% 16484 г
Кобальт, Co 0.911 мкг 10 мкг 9.1% 2.1% 1098 г
Марганец, Mn 0.082 мг 2 мг 4.1% 1% 2439 г
Медь, Cu 13.16 мкг 1000 мкг 1.3% 0.3% 7599 г
Селен, Se 1.438 мкг 55 мкг 2.6% 0.6% 3825 г
Цинк, Zn 0.1033 мг 12 мг 0.9% 0.2% 11617 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 68.673 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.658 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.392 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.506 г min 16.8 г 9% 2.1%
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.5 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.785 г от 11.2 до 20.6 г 33.8% 7.9%
18:2 Линолевая 3.785 г ~

Энергетическая ценность Гренки составляет 426,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 426.3 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 72.4 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 0.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕНКИ

Гренки богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 34,3 %, витамином PP - 15,8 %, фосфором - 12,1 %

Чем полезен Гренки

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гренки, калорийность 426,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гренки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги