Рецепт Пирог слоеный со шпинатом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог слоеный со шпинатом и сыром

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 250 г
Шпинат (Жарка) 200 г
Морковь, желтая (Жарка) 150 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Чеснок луковица (Припускание) 20 г
Масло оливковое 20 г
Сыр Костромской 45% АО Тандер 50 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Био Йогурт BIOMAX 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог слоеный со шпинатом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.8 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 892 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.4% 1188 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 10.9% 487 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 3.8% 1386 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.4% 3840 г
Органические кислоты 12 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 271.3 мкг 900 мкг 30.1% 15.9% 332 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 1.15 мг 5 мг 23% 12.2% 435 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.7% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 4% 1314 г
Витамин В4, холин 46.27 мг 500 мг 9.3% 4.9% 1081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 4% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.1% 1739 г
Витамин В9, фолаты 33.74 мкг 400 мкг 8.4% 4.4% 1186 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 1.5% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 8.93 мг 90 мг 9.9% 5.2% 1008 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 1.5% 3597 г
Витамин D3, холекальциферол 0.075 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.448 мг 15 мг 23% 12.2% 435 г
Витамин Н, биотин 3.778 мкг 50 мкг 7.6% 4% 1323 г
Витамин К, филлохинон 123.3 мкг 120 мкг 102.8% 54.4% 97 г
Витамин РР, НЭ 1.413 мг 20 мг 7.1% 3.8% 1415 г
Ниацин 0.561 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.66 мг 2500 мг 10.1% 5.3% 986 г
Кальций, Ca 48.14 мг 1000 мг 4.8% 2.5% 2077 г
Кремний, Si 0.656 мг 30 мг 2.2% 1.2% 4573 г
Магний, Mg 28.94 мг 400 мг 7.2% 3.8% 1382 г
Натрий, Na 50.19 мг 1300 мг 3.9% 2.1% 2590 г
Сера, S 41.88 мг 1000 мг 4.2% 2.2% 2388 г
Фосфор, P 74.1 мг 800 мг 9.3% 4.9% 1080 г
Хлор, Cl 222.45 мг 2300 мг 9.7% 5.1% 1034 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.1 мкг ~
Бор, B 56.1 мкг ~
Ванадий, V 33.34 мкг ~
Железо, Fe 3.586 мг 18 мг 19.9% 10.5% 502 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 1.5% 3580 г
Кобальт, Co 2.55 мкг 10 мкг 25.5% 13.5% 392 г
Литий, Li 1.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.3949 мг 2 мг 19.7% 10.4% 506 г
Медь, Cu 56.76 мкг 1000 мкг 5.7% 3% 1762 г
Молибден, Mo 7.039 мкг 70 мкг 10.1% 5.3% 994 г
Никель, Ni 1.781 мкг ~
Олово, Sn 1.66 мкг ~
Рубидий, Rb 29.8 мкг ~
Селен, Se 5.608 мкг 55 мкг 10.2% 5.4% 981 г
Титан, Ti 1.81 мкг ~
Фтор, F 23.48 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17036 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.7% 3012 г
Цинк, Zn 0.5747 мг 12 мг 4.8% 2.5% 2088 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.808 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.357 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.673 г min 16.8 г 10% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.623 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.303 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.3 г ~

Энергетическая ценность Пирог слоеный со шпинатом и сыром составляет 188,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.8 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 59.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СЛОЕНЫЙ СО ШПИНАТОМ И СЫРОМ

Пирог слоеный со шпинатом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,1 %, бэта-каротином - 23 %, витамином E - 23 %, витамином K - 102,8 %, железом - 19,9 %, кобальтом - 25,5 %, марганцем - 19,7 %

Чем полезен Пирог слоеный со шпинатом и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог слоеный со шпинатом и сыром, калорийность 188,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог слоеный со шпинатом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты