Рецепт Рулет из лаваша с семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет из лаваша с семгой

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 175 г
Творог 0% росагроэкспорт 127 г
Семга соленая потрошенная с головой 168 г
Салат 85 г
Чеснок луковица 10 г
Майонез легкий 20 г
Огурец, парниковый 115 г
Огурец маринованный 100 г
Соус томатный острый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из лаваша с семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.3 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1302 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 10% 776 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.9% 1556 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 5.1% 1510 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.9% 4016 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 4.1% 1903 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.024 мкг ~
бета Каротин 0.249 мг 5 мг 5% 3.9% 2008 г
Ликопин 14.776 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4.1% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.9% 2687 г
Витамин В4, холин 2.53 мг 500 мг 0.5% 0.4% 19763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.9% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.2% 6452 г
Витамин В9, фолаты 5.447 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7343 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.29 мг 90 мг 3.7% 2.9% 2736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.638 мг 15 мг 4.3% 3.3% 2351 г
Витамин Н, биотин 0.192 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26042 г
Витамин К, филлохинон 19.8 мкг 120 мкг 16.5% 12.8% 606 г
Витамин РР, НЭ 2.6653 мг 20 мг 13.3% 10.3% 750 г
Ниацин 1.74 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.22 мг 2500 мг 7.2% 5.6% 1380 г
Кальций, Ca 30.06 мг 1000 мг 3% 2.3% 3327 г
Магний, Mg 27.31 мг 400 мг 6.8% 5.3% 1465 г
Натрий, Na 776.88 мг 1300 мг 59.8% 46.2% 167 г
Сера, S 46.07 мг 1000 мг 4.6% 3.6% 2171 г
Фосфор, P 82.1 мг 800 мг 10.3% 8% 974 г
Хлор, Cl 190.65 мг 2300 мг 8.3% 6.4% 1206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.5 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 17 мкг ~
Железо, Fe 1.327 мг 18 мг 7.4% 5.7% 1356 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 11905 г
Кобальт, Co 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 3.9% 1976 г
Литий, Li 4 мкг ~
Марганец, Mn 0.0395 мг 2 мг 2% 1.5% 5063 г
Медь, Cu 13.76 мкг 1000 мкг 1.4% 1.1% 7267 г
Молибден, Mo 0.9 мкг 70 мкг 1.3% 1% 7778 г
Никель, Ni 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 0.305 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 18033 г
Фтор, F 2.8 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Цинк, Zn 0.0414 мг 12 мг 0.3% 0.2% 28986 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.68 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.49 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.235 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Рулет из лаваша с семгой составляет 129,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.3 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 56.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С СЕМГОЙ

Рулет из лаваша с семгой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,5 %, витамином PP - 13,3 %

Чем полезен Рулет из лаваша с семгой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет из лаваша с семгой, калорийность 129,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет из лаваша с семгой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги