Рецепт суфле клубничное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суфле клубничное

Сливки стерилизованные 10,0% жирности 350 г
Клубника, сырая 350 г
Банан 100 г
Желатин пищевой 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суфле клубничное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.8 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1986 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.8% 2054 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 9.4% 1244 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 4.1% 2844 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.5% 1818 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 4.4% 2735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 3.7% 3214 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17857 г
Лютеин + Зеаксантин 11.098 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.8% 3103 г
Витамин В4, холин 3.63 мг 500 мг 0.7% 0.8% 13774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 2% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.9% 3030 г
Витамин В9, фолаты 11.463 мкг 400 мкг 2.9% 3.4% 3489 г
Витамин C, аскорбиновая 26.45 мг 90 мг 29.4% 34.7% 340 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 2.4% 4983 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.034 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0117 мг 20 мг 5.1% 6% 1977 г
Ниацин 0.159 мг ~
Бетаин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.7 мг 2500 мг 6.4% 7.5% 1556 г
Кальций, Ca 63.72 мг 1000 мг 6.4% 7.5% 1569 г
Магний, Mg 16.89 мг 400 мг 4.2% 5% 2368 г
Натрий, Na 21.55 мг 1300 мг 1.7% 2% 6032 г
Сера, S 11.52 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8681 г
Фосфор, P 56.4 мг 800 мг 7.1% 8.4% 1418 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 2.2% 5294 г
Марганец, Mn 0.2001 мг 2 мг 10% 11.8% 1000 г
Медь, Cu 58.78 мкг 1000 мкг 5.9% 7% 1701 г
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 18771 г
Фтор, F 2.15 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 186047 г
Цинк, Zn 0.078 мг 12 мг 0.7% 0.8% 15385 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.526 г ~
Глутаминовая кислота 0.502 г ~
Пролин 0.477 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.122 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность суфле клубничное составляет 84,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.8 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУФЛЕ КЛУБНИЧНОЕ

суфле клубничное богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,4 %

Чем полезен суфле клубничное

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суфле клубничное, калорийность 84,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суфле клубничное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты