Рецепт Торт с фруктами на шарлот тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт с фруктами на шарлот тесте

Шарлотка тесто 700 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 200 г
Сливки взбитые для украшения торта, в аэрозольной упаковке 50 г
Киви 300 г
Банан 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт с фруктами на шарлот тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.9 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 663 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2.6% 1520 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 8.9% 444 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 5.3% 740 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.9% 1000 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 0.9% 4397 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.9 мкг 900 мкг 8.5% 3.3% 1170 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 2.1% 1895 г
Витамин В4, холин 34.74 мг 500 мг 6.9% 2.7% 1439 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 1.7% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.9% 2105 г
Витамин В9, фолаты 9.192 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4352 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 1.2% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 40.83 мг 90 мг 45.4% 17.9% 220 г
Витамин D, кальциферол 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 0.9% 4115 г
Витамин D3, холекальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.882 мг 15 мг 19.2% 7.6% 520 г
Витамин Н, биотин 2.383 мкг 50 мкг 4.8% 1.9% 2098 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4642 мг 20 мг 7.3% 2.9% 1366 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.75 мг 2500 мг 6.8% 2.7% 1464 г
Кальций, Ca 47.52 мг 1000 мг 4.8% 1.9% 2104 г
Кремний, Si 1.41 мг 30 мг 4.7% 1.9% 2128 г
Магний, Mg 17.1 мг 400 мг 4.3% 1.7% 2339 г
Натрий, Na 153.79 мг 1300 мг 11.8% 4.6% 845 г
Сера, S 42.48 мг 1000 мг 4.2% 1.7% 2354 г
Фосфор, P 70.6 мг 800 мг 8.8% 3.5% 1133 г
Хлор, Cl 226.97 мг 2300 мг 9.9% 3.9% 1013 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 409.6 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 27.22 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 1.8% 2203 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 0.7% 5455 г
Кобальт, Co 4.78 мкг 10 мкг 47.8% 18.8% 209 г
Марганец, Mn 0.1664 мг 2 мг 8.3% 3.3% 1202 г
Медь, Cu 33.51 мкг 1000 мкг 3.4% 1.3% 2984 г
Молибден, Mo 4.674 мкг 70 мкг 6.7% 2.6% 1498 г
Никель, Ni 1.932 мкг ~
Олово, Sn 1.18 мкг ~
Селен, Se 3.979 мкг 55 мкг 7.2% 2.8% 1382 г
Титан, Ti 2.81 мкг ~
Фтор, F 12.79 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31274 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5155 г
Цинк, Zn 0.3414 мг 12 мг 2.8% 1.1% 3515 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.973 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.677 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.956 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.124 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.755 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.408 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.948 г min 16.8 г 11.6% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.81 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.133 г от 11.2 до 20.6 г 28% 11%
18:2 Линолевая (ud) 3.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Торт с фруктами на шарлот тесте составляет 253,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.9 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 29.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 51.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ С ФРУКТАМИ НА ШАРЛОТ ТЕСТЕ

Торт с фруктами на шарлот тесте богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 45,4 %, витамином E - 19,2 %, кобальтом - 47,8 %

Чем полезен Торт с фруктами на шарлот тесте

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт с фруктами на шарлот тесте, калорийность 253,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт с фруктами на шарлот тесте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты