Рецепт торт шоколадно-клубничный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт шоколадно-клубничный

Сахар песок 180 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Какао-порошок 60 г
Масло подсолнечное 54 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 100 г
Вода 100 г
Пищевая сода 5 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 350 г
Сахарная пудра 20 г
Земляника (садовая), клубника 100 г
Киви (китайский крыжовник), свежий, сырой 250 г
Банан 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт шоколадно-клубничный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.2 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 698 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 1.9% 2171 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 10.2% 406 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 4.9% 849 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.4% 769 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1% 4186 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.9 мкг 900 мкг 8.8% 3.6% 1141 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.4% 9804 г
Лютеин + Зеаксантин 21.329 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 1.7% 2466 г
Витамин В4, холин 17.07 мг 500 мг 3.4% 1.4% 2929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 1.3% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 8.687 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4605 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 0.6% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 21.06 мг 90 мг 23.4% 9.7% 427 г
Витамин D, кальциферол 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.291 мг 15 мг 15.3% 6.3% 655 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.392 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3592 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 2.4% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.9838 мг 20 мг 4.9% 2% 2033 г
Ниацин 0.266 мг ~
Бетаин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.76 мг 2500 мг 7.8% 3.2% 1277 г
Кальций, Ca 47.41 мг 1000 мг 4.7% 1.9% 2109 г
Кремний, Si 0.364 мг 30 мг 1.2% 0.5% 8242 г
Магний, Mg 28.89 мг 400 мг 7.2% 3% 1385 г
Натрий, Na 115.61 мг 1300 мг 8.9% 3.7% 1124 г
Сера, S 20.84 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4798 г
Фосфор, P 70.8 мг 800 мг 8.9% 3.7% 1130 г
Хлор, Cl 16.18 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 8.81 мкг ~
Железо, Fe 1.385 мг 18 мг 7.7% 3.2% 1300 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.4% 9804 г
Кобальт, Co 0.831 мкг 10 мкг 8.3% 3.4% 1203 г
Марганец, Mn 0.0996 мг 2 мг 5% 2.1% 2008 г
Медь, Cu 44.69 мкг 1000 мкг 4.5% 1.9% 2238 г
Молибден, Mo 2.395 мкг 70 мкг 3.4% 1.4% 2923 г
Никель, Ni 0.2 мкг ~
Олово, Sn 1.38 мкг ~
Селен, Se 1.885 мкг 55 мкг 3.4% 1.4% 2918 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Титан, Ti 1 мкг ~
Фтор, F 13.7 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29197 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8065 г
Цинк, Zn 0.1703 мг 12 мг 1.4% 0.6% 7046 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.388 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.552 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.309 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.081 г min 16.8 г 6.4% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.046 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.352 г от 11.2 до 20.6 г 21% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность торт шоколадно-клубничный составляет 241,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 25.8 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 54.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ШОКОЛАДНО-КЛУБНИЧНЫЙ

торт шоколадно-клубничный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,4 %, витамином E - 15,3 %

Чем полезен торт шоколадно-клубничный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт шоколадно-клубничный, калорийность 241,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт шоколадно-клубничный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги