Рецепт суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фрикадельками

Вода, водопроводная, улучшенная 2000 г
Фрикадельки мясные 270 г
Гречневая крупа ядрица 108 г
Лук репчатый 63 г
Морковь, красная 80 г
Томатная паста. Консервы 12 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

сварить суп

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.8 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3845 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 11.2% 2054 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.8% 2947 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.2% 7065 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8% 2857 г
Вода 99.2 г 2273 г 4.4% 10% 2291 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.9 мкг 900 мкг 7.5% 17.1% 1325 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.387 мг 5 мг 7.7% 17.6% 1292 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.1% 5455 г
Витамин В4, холин 10.39 мг 500 мг 2.1% 4.8% 4812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 4.1% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 8% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.166 мкг 400 мкг 0.8% 1.8% 12634 г
Витамин В12, кобаламин 0.298 мкг 3 мкг 9.9% 22.6% 1007 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 1.8% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 2.1% 10563 г
Витамин Н, биотин 0.616 мкг 50 мкг 1.2% 2.7% 8117 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.2569 мг 20 мг 6.3% 14.4% 1591 г
Ниацин 0.607 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.54 мг 2500 мг 2.6% 5.9% 3874 г
Кальций, Ca 7.9 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 12658 г
Кремний, Si 3.448 мг 30 мг 11.5% 26.3% 870 г
Магний, Mg 14.15 мг 400 мг 3.5% 8% 2827 г
Натрий, Na 58.28 мг 1300 мг 4.5% 10.3% 2231 г
Сера, S 36 мг 1000 мг 3.6% 8.2% 2778 г
Фосфор, P 42.7 мг 800 мг 5.3% 12.1% 1874 г
Хлор, Cl 82.71 мг 2300 мг 3.6% 8.2% 2781 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.2 мкг ~
Бор, B 22.4 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 9.6% 2394 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 2.1% 11029 г
Кобальт, Co 1.393 мкг 10 мкг 13.9% 31.7% 718 г
Литий, Li 0.189 мкг ~
Марганец, Mn 0.084 мг 2 мг 4.2% 9.6% 2381 г
Медь, Cu 68.49 мкг 1000 мкг 6.8% 15.5% 1460 г
Молибден, Mo 3.184 мкг 70 мкг 4.5% 10.3% 2198 г
Никель, Ni 1.569 мкг ~
Олово, Sn 9.06 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 0.358 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 15363 г
Титан, Ti 1.4 мкг ~
Фтор, F 30.59 мкг 4000 мкг 0.8% 1.8% 13076 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 5.7% 3937 г
Цинк, Zn 0.5338 мг 12 мг 4.4% 10% 2248 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.049 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 43,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.8 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 99.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,5 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фрикадельками, калорийность 43,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты