Рецепт Салат из свежей капусты1 с Маслов ол. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свежей капусты1 с Маслов ол

Морковь, красная 120 г
Яблоки 80 г
Капуста краснокочанная 300 г
Масло оливковое 17 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежей капусты1 с Маслов ол".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.6 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2826 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.8% 9500 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 10.6% 1600 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4.5% 3650 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 15.9% 1053 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 6.4% 2646 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 471.2 мкг 900 мкг 52.4% 87.9% 191 г
бета Каротин 2.826 мг 5 мг 56.5% 94.8% 177 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.5% 3750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 8.6% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 14.8% 1143 г
Витамин В9, фолаты 12.169 мкг 400 мкг 3% 5% 3287 г
Витамин C, аскорбиновая 37.24 мг 90 мг 41.4% 69.5% 242 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.575 мг 15 мг 3.8% 6.4% 2609 г
Витамин Н, биотин 1.854 мкг 50 мкг 3.7% 6.2% 2697 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 4.7% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.6027 мг 20 мг 3% 5% 3318 г
Ниацин 0.507 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.72 мг 2500 мг 10.5% 17.6% 952 г
Кальций, Ca 42.02 мг 1000 мг 4.2% 7% 2380 г
Магний, Mg 19.52 мг 400 мг 4.9% 8.2% 2049 г
Натрий, Na 308.33 мг 1300 мг 23.7% 39.8% 422 г
Сера, S 2.15 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 46512 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 7% 2395 г
Хлор, Cl 458.58 мг 2300 мг 19.9% 33.4% 502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.3 мкг ~
Бор, B 37.6 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 8.2% 2045 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 48387 г
Кобальт, Co 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 4.5% 3717 г
Литий, Li 1.382 мкг ~
Марганец, Mn 0.0096 мг 2 мг 0.5% 0.8% 20833 г
Медь, Cu 18.97 мкг 1000 мкг 1.9% 3.2% 5271 г
Молибден, Mo 1.766 мкг 70 мкг 2.5% 4.2% 3964 г
Никель, Ni 2.61 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 0.069 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 79710 г
Фтор, F 1.23 мкг 4000 мкг 325203 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 2% 8197 г
Цинк, Zn 0.0276 мг 12 мг 0.2% 0.3% 43478 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.457 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.421 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.183 г min 16.8 г 13% 21.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.118 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.395 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.392 г ~

Энергетическая ценность Салат из свежей капусты1 с Маслов ол составляет 59,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ1 С МАСЛОВ ОЛ

Салат из свежей капусты1 с Маслов ол богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 52,4 %, бэта-каротином - 56,5 %, витамином C - 41,4 %, хлором - 19,9 %

Чем полезен Салат из свежей капусты1 с Маслов ол

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свежей капусты1 с Маслов ол, калорийность 59,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свежей капусты1 с Маслов ол, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты