Рецепт Суп овощной 13,05,21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной 13,05,21

Морковь желтая (Варка без слива) 20 г
Брокколи 0 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Картофель (Варка без слива) 120 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 0 г
Баклажан (Варка без слива) 0 г
Брокколи 0 г
Цветная капуста (Варка без слива) 0 г
рис крупа 0 г
Сельдерей (Варка без слива) 0 г
Укроп, сушеный 0 г
Яйцо куриное 0 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 35 г
Фасоль стручковая 0 г
Подсолнечное масло 10 г
Чеснок, порошок 0 г
Свинина, тазобедренная часть 0 г
Индейка, грудки, мясо 0 г
Лук репчатый (Пассерование) 0 г
Морковь (Жарка) 0 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 0 г
Свинина, рёбра средней части с мясом, постное мясо, тушеное 0 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 15 г
Свинина, шейная часть (мякоть) (Варка) 0 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 0 г
Желудок куриный (Варка) 0 г
Подсолнечное масло 0 г
Томатная паста. Консервы 25 г
Лук репчатый (Припускание) 0 г
Морковь (Варка без слива) 0 г
Вода 0 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 0 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Укроп, сушеный 0 г
Чеснок (Припускание) 0.1 г
Кабачок (Варка без слива) 35 г
Шампиньоны 100 г
Пекинская капуста 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной 13,05,21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.9 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2555 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.9% 3167 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.2% 1867 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 5% 3000 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12.1% 1250 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.6% 2732 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.2 мкг 900 мкг 7.6% 11.5% 1320 г
альфа Каротин 0.14 мкг ~
бета Каротин 0.428 мг 5 мг 8.6% 13.1% 1168 г
бета Криптоксантин 0.031 мкг ~
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.568 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 8.6% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 13.5% 1118 г
Витамин В4, холин 13.6 мг 500 мг 2.7% 4.1% 3676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.711 мг 5 мг 14.2% 21.5% 703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 15.8% 962 г
Витамин В9, фолаты 23.01 мкг 400 мкг 5.8% 8.8% 1738 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 20.16 мг 90 мг 22.4% 34% 446 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.336 мг 15 мг 8.9% 13.5% 1123 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 4.378 мкг 50 мкг 8.8% 13.4% 1142 г
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 18.4% 828 г
Витамин РР, НЭ 2.2568 мг 20 мг 11.3% 17.1% 886 г
Ниацин 1.779 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 443.36 мг 2500 мг 17.7% 26.9% 564 г
Кальций, Ca 25.96 мг 1000 мг 2.6% 3.9% 3852 г
Кремний, Si 12.593 мг 30 мг 42% 63.7% 238 г
Магний, Mg 18.65 мг 400 мг 4.7% 7.1% 2145 г
Натрий, Na 297.6 мг 1300 мг 22.9% 34.7% 437 г
Сера, S 23.57 мг 1000 мг 2.4% 3.6% 4243 г
Фосфор, P 58.7 мг 800 мг 7.3% 11.1% 1363 г
Хлор, Cl 489.46 мг 2300 мг 21.3% 32.3% 470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.7 мкг ~
Бор, B 27.5 мкг ~
Ванадий, V 27.9 мкг ~
Железо, Fe 0.704 мг 18 мг 3.9% 5.9% 2557 г
Йод, I 6.34 мкг 150 мкг 4.2% 6.4% 2366 г
Кобальт, Co 7.485 мкг 10 мкг 74.9% 113.7% 134 г
Литий, Li 18.763 мкг ~
Марганец, Mn 0.1392 мг 2 мг 7% 10.6% 1437 г
Медь, Cu 218.99 мкг 1000 мкг 21.9% 33.2% 457 г
Молибден, Mo 5.745 мкг 70 мкг 8.2% 12.4% 1218 г
Никель, Ni 1.276 мкг ~
Рубидий, Rb 107.9 мкг ~
Селен, Se 7.027 мкг 55 мкг 12.8% 19.4% 783 г
Стронций, Sr 6.43 мкг ~
Титан, Ti 14.37 мкг ~
Фтор, F 11.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 35939 г
Хром, Cr 5.51 мкг 50 мкг 11% 16.7% 907 г
Цинк, Zn 0.3496 мг 12 мг 2.9% 4.4% 3432 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.365 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.352 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 54.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.115 мг ~
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.684 г min 16.8 г 4.1% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.653 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.782 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 24.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.645 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной 13,05,21 составляет 65,9 кКал.

  • Порция = 9 гр (5.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.9 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ 13,05,21

Суп овощной 13,05,21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,2 %, витамином C - 22,4 %, витамином K - 12,1 %, витамином PP - 11,3 %, калием - 17,7 %, кремнием - 42 %, хлором - 21,3 %, кобальтом - 74,9 %, медью - 21,9 %, селеном - 12,8 %, хромом - 11 %

Чем полезен Суп овощной 13,05,21

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной 13,05,21, калорийность 65,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной 13,05,21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты