Рецепт Витаминный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Витаминный

Морковь, желтая 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 150 г
Авокадо 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Витаминный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.5 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2571 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.7% 5429 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 11.8% 1302 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.9% 5214 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 20.6% 741 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 5.8% 2658 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.4 мкг 900 мкг 12.4% 18.9% 808 г
бета Каротин 0.675 мг 5 мг 13.5% 20.6% 741 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 7.5% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 5% 3000 г
Витамин В4, холин 6.93 мг 500 мг 1.4% 2.1% 7215 г
Витамин В5, пантотеновая 0.59 мг 5 мг 11.8% 18% 847 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 11.1% 1379 г
Витамин В9, фолаты 30.429 мкг 400 мкг 7.6% 11.6% 1315 г
Витамин C, аскорбиновая 15 мг 90 мг 16.7% 25.5% 600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.471 мг 15 мг 3.1% 4.7% 3185 г
Витамин Н, биотин 0.531 мкг 50 мкг 1.1% 1.7% 9416 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 16.8% 909 г
Витамин РР, НЭ 1.1439 мг 20 мг 5.7% 8.7% 1748 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 329.71 мг 2500 мг 13.2% 20.2% 758 г
Кальций, Ca 22.57 мг 1000 мг 2.3% 3.5% 4431 г
Магний, Mg 27.14 мг 400 мг 6.8% 10.4% 1474 г
Натрий, Na 21.86 мг 1300 мг 1.7% 2.6% 5947 г
Сера, S 6.86 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14577 г
Фосфор, P 43.1 мг 800 мг 5.4% 8.2% 1856 г
Хлор, Cl 42.43 мг 2300 мг 1.8% 2.7% 5421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.3 мкг ~
Бор, B 106.4 мкг ~
Ванадий, V 28.29 мкг ~
Железо, Fe 0.943 мг 18 мг 5.2% 7.9% 1909 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 2.3% 6550 г
Кобальт, Co 3.143 мкг 10 мкг 31.4% 47.9% 318 г
Литий, Li 1.714 мкг ~
Марганец, Mn 0.1577 мг 2 мг 7.9% 12.1% 1268 г
Медь, Cu 124.29 мкг 1000 мкг 12.4% 18.9% 805 г
Молибден, Mo 8.714 мкг 70 мкг 12.4% 18.9% 803 г
Никель, Ni 7.286 мкг ~
Рубидий, Rb 65.6 мкг ~
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 19231 г
Фтор, F 26.29 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 15215 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 9.2% 1667 г
Цинк, Zn 0.3829 мг 12 мг 3.2% 4.9% 3134 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.348 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Витаминный составляет 65,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИТАМИННЫЙ

Витаминный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 13,5 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином C - 16,7 %, витамином K - 11 %, калием - 13,2 %, кобальтом - 31,4 %, медью - 12,4 %, молибденом - 12,4 %

Чем полезен Витаминный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Витаминный, калорийность 65,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Витаминный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты