Рецепт джем яблоко\апельсин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты джем яблоко\апельсин

Яблоки (Жарка) 1000 г
Апельсин (Жарка) 1000 г
Сахар песок 800 г
Способ приготовления

по 1 кг яблок и апельсинов + 800 гр сахара

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "джем яблоко\апельсин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.3 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1025 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.4% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 39.5 г 219 г 18% 11% 554 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.9% 1250 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1.5% 4095 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 19149 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.7% 9474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.6% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.991 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13373 г
Витамин C, аскорбиновая 16.45 мг 90 мг 18.3% 11.1% 547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8772 г
Витамин Н, биотин 0.556 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 8993 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.2991 мг 20 мг 1.5% 0.9% 6687 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.42 мг 2500 мг 6.5% 4% 1530 г
Кальций, Ca 18.12 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5519 г
Магний, Mg 7.52 мг 400 мг 1.9% 1.2% 5319 г
Натрий, Na 13.68 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 9503 г
Сера, S 5.98 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16722 г
Фосфор, P 11.6 мг 800 мг 1.5% 0.9% 6897 г
Хлор, Cl 2.14 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 107477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47 мкг ~
Бор, B 181.6 мкг ~
Ванадий, V 1.71 мкг ~
Железо, Fe 0.957 мг 18 мг 5.3% 3.2% 1881 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 8772 г
Кобальт, Co 0.855 мкг 10 мкг 8.6% 5.2% 1170 г
Марганец, Mn 0.0342 мг 2 мг 1.7% 1% 5848 г
Медь, Cu 76.92 мкг 1000 мкг 7.7% 4.7% 1300 г
Молибден, Mo 2.564 мкг 70 мкг 3.7% 2.3% 2730 г
Никель, Ni 7.265 мкг ~
Рубидий, Rb 26.9 мкг ~
Селен, Se 0.128 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 42969 г
Фтор, F 3.43 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 116618 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 2.1% 2924 г
Цинк, Zn 0.1496 мг 12 мг 1.2% 0.7% 8021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.308 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 40 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность джем яблоко\апельсин составляет 164,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.3 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 39.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 55.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЖЕМ ЯБЛОКО\АПЕЛЬСИН

джем яблоко\апельсин богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,3 %

Чем полезен джем яблоко\апельсин

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить джем яблоко\апельсин, калорийность 164,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления джем яблоко\апельсин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги