Рецепт Супчик горох, кабачок и шпинат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Супчик горох, кабачок и шпинат

Горох, зерно (Варка) 80 г
Кабачок (Варка без слива) 80 г
Томатная паста, консервированная, без соли 50 г
Шпинат (Варка без слива) 120 г
Куркума, молотая 2 г
Паприка 1 г
Лук репчатый (Варка без слива) 10 г
Сметана 10,0% жирности 30 г
Соль столовая 2 г
Вода, из под крана, муниципальная 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супчик горох, кабачок и шпинат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 8.5% 2171 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3% 6222 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 7.1% 2639 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 19.5% 952 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 6.9% 2712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.2 мкг 900 мкг 15.9% 29.5% 628 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 3.108 мкг ~
бета Каротин 0.894 мг 5 мг 17.9% 33.2% 559 г
бета Криптоксантин 9.401 мкг ~
Ликопин 2185.714 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.79 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 9.8% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 8% 2338 г
Витамин В4, холин 30.75 мг 500 мг 6.2% 11.5% 1626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 13.5% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 8.5% 2198 г
Витамин В9, фолаты 19.479 мкг 400 мкг 4.9% 9.1% 2053 г
Витамин C, аскорбиновая 6.57 мг 90 мг 7.3% 13.5% 1370 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.95 мг 15 мг 6.3% 11.7% 1579 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.046 мг ~
Витамин Н, биотин 2.391 мкг 50 мкг 4.8% 8.9% 2091 г
Витамин К, филлохинон 89.1 мкг 120 мкг 74.3% 137.8% 135 г
Витамин РР, НЭ 1.3397 мг 20 мг 6.7% 12.4% 1493 г
Ниацин 0.391 мг ~
Бетаин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 370.44 мг 2500 мг 14.8% 27.5% 675 г
Кальций, Ca 44.14 мг 1000 мг 4.4% 8.2% 2266 г
Кремний, Si 10.091 мг 30 мг 33.6% 62.3% 297 г
Магний, Mg 33.17 мг 400 мг 8.3% 15.4% 1206 г
Натрий, Na 134.72 мг 1300 мг 10.4% 19.3% 965 г
Сера, S 25.32 мг 1000 мг 2.5% 4.6% 3949 г
Фосфор, P 66.3 мг 800 мг 8.3% 15.4% 1207 г
Хлор, Cl 17.04 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 13498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.5 мкг ~
Бор, B 84.5 мкг ~
Ванадий, V 18.24 мкг ~
Железо, Fe 3.648 мг 18 мг 20.3% 37.7% 493 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 22388 г
Кобальт, Co 1.669 мкг 10 мкг 16.7% 31% 599 г
Марганец, Mn 0.4293 мг 2 мг 21.5% 39.9% 466 г
Медь, Cu 129.77 мкг 1000 мкг 13% 24.1% 771 г
Молибден, Mo 10.237 мкг 70 мкг 14.6% 27.1% 684 г
Никель, Ni 30.027 мкг ~
Олово, Sn 1.97 мкг ~
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Селен, Se 2.201 мкг 55 мкг 4% 7.4% 2499 г
Стронций, Sr 9.73 мкг ~
Титан, Ti 22.01 мкг ~
Фтор, F 41.1 мкг 4000 мкг 1% 1.9% 9732 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 4.1% 4464 г
Цинк, Zn 0.5642 мг 12 мг 4.7% 8.7% 2127 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.949 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.611 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.515 мг ~
бета Ситостерол 6.079 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.056 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Супчик горох, кабачок и шпинат составляет 53,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.9 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЧИК ГОРОХ, КАБАЧОК И ШПИНАТ

Супчик горох, кабачок и шпинат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 17,9 %, витамином K - 74,3 %, калием - 14,8 %, кремнием - 33,6 %, железом - 20,3 %, кобальтом - 16,7 %, марганцем - 21,5 %, медью - 13 %, молибденом - 14,6 %

Чем полезен Супчик горох, кабачок и шпинат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Супчик горох, кабачок и шпинат, калорийность 53,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Супчик горох, кабачок и шпинат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги