Рецепт Салат Греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Греческий

Огурец, парниковый 500 г
Помидоры (томаты), парниковые 500 г
Брынза коровья 200 г
Оливки. Консервы 110 г
Лук репчатый 200 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.9 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1916 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.4% 2533 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 14% 812 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.6% 7300 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.1% 2222 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 4.2% 2716 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.5 мкг 900 мкг 5.8% 6.6% 1714 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.185 мг 5 мг 3.7% 4.2% 2703 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.2% 5294 г
Витамин В4, холин 4.08 мг 500 мг 0.8% 0.9% 12255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 4% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.962 мкг 400 мкг 1.5% 1.7% 6709 г
Витамин C, аскорбиновая 10.06 мг 90 мг 11.2% 12.7% 895 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.9% 12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.921 мг 15 мг 6.1% 6.9% 1629 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 0.788 мкг 50 мкг 1.6% 1.8% 6345 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 9.2% 1237 г
Витамин РР, НЭ 1.0076 мг 20 мг 5% 5.7% 1985 г
Ниацин 0.296 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.77 мг 2500 мг 7.3% 8.3% 1375 г
Кальций, Ca 97.09 мг 1000 мг 9.7% 11% 1030 г
Магний, Mg 17.32 мг 400 мг 4.3% 4.9% 2309 г
Натрий, Na 320.13 мг 1300 мг 24.6% 28% 406 г
Сера, S 40.51 мг 1000 мг 4.1% 4.7% 2469 г
Фосфор, P 77.5 мг 800 мг 9.7% 11% 1032 г
Хлор, Cl 21.47 мг 2300 мг 0.9% 1% 10713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.5 мкг ~
Бор, B 62.5 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 3.8% 2995 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14563 г
Кобальт, Co 2.564 мкг 10 мкг 25.6% 29.1% 390 г
Марганец, Mn 0.0744 мг 2 мг 3.7% 4.2% 2688 г
Медь, Cu 46.79 мкг 1000 мкг 4.7% 5.3% 2137 г
Молибден, Mo 2.244 мкг 70 мкг 3.2% 3.6% 3119 г
Никель, Ni 4.551 мкг ~
Рубидий, Rb 110.1 мкг ~
Селен, Se 0.224 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 24554 г
Фтор, F 10.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38536 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 4.2% 2688 г
Цинк, Zn 0.1731 мг 12 мг 1.4% 1.6% 6932 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.046 г ~
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 1.322 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 7.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.362 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.338 г min 16.8 г 13.9% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.284 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Салат Греческий составляет 87,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.9 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

Салат Греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,2 %, кобальтом - 25,6 %

Чем полезен Салат Греческий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Греческий, калорийность 87,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты