Рецепт суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гороховый

Горох, зерно 100 г
Вода 450 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.7 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2487 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 15.4% 962 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.6% 9333 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 5.2% 2882 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.6% 1176 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.3% 2772 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 2.7% 5521 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 12.9% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.7% 5455 г
Витамин В4, холин 30.53 мг 500 мг 6.1% 9% 1638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 9.9% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 3.1% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.443 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 16373 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 1% 14019 г
Витамин Н, биотин 2.901 мкг 50 мкг 5.8% 8.6% 1724 г
Витамин РР, НЭ 3.4476 мг 20 мг 17.2% 25.4% 580 г
Ниацин 1.734 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.74 мг 2500 мг 6.9% 10.2% 1447 г
Кальций, Ca 22.48 мг 1000 мг 2.2% 3.2% 4448 г
Кремний, Si 12.672 мг 30 мг 42.2% 62.3% 237 г
Магний, Mg 31.2 мг 400 мг 7.8% 11.5% 1282 г
Натрий, Na 7.44 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 17473 г
Сера, S 29.69 мг 1000 мг 3% 4.4% 3368 г
Фосфор, P 76.5 мг 800 мг 9.6% 14.2% 1046 г
Хлор, Cl 21.88 мг 2300 мг 1% 1.5% 10512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.2 мкг ~
Бор, B 102.3 мкг ~
Ванадий, V 22.9 мкг ~
Железо, Fe 1.267 мг 18 мг 7% 10.3% 1421 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 19231 г
Кобальт, Co 4.061 мкг 10 мкг 40.6% 60% 246 г
Марганец, Mn 0.2729 мг 2 мг 13.6% 20.1% 733 г
Медь, Cu 133.24 мкг 1000 мкг 13.3% 19.6% 751 г
Молибден, Mo 15.374 мкг 70 мкг 22% 32.5% 455 г
Никель, Ni 37.649 мкг ~
Олово, Sn 2.47 мкг ~
Селен, Se 2 мкг 55 мкг 3.6% 5.3% 2750 г
Стронций, Sr 12.21 мкг ~
Титан, Ti 27.63 мкг ~
Фтор, F 73.28 мкг 4000 мкг 1.8% 2.7% 5459 г
Хром, Cr 7.1 мкг 50 мкг 14.2% 21% 704 г
Цинк, Zn 0.7832 мг 12 мг 6.5% 9.6% 1532 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.855 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.664 г ~
Валин 0.452 г ~
Гистидин* 0.373 г ~
Изолейцин 0.425 г ~
Лейцин 0.705 г ~
Лизин 0.841 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.269 г ~
Треонин 0.382 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.397 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.708 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.437 г ~
Аспарагиновая кислота 0.785 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.356 г ~
Глутаминовая кислота 1.132 г ~
Пролин 0.332 г ~
Серин 0.36 г ~
Тирозин 0.311 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.634 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.218 г min 16.8 г 1.3% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.188 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность суп гороховый составляет 67,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.7 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,2 %, кремнием - 42,2 %, кобальтом - 40,6 %, марганцем - 13,6 %, медью - 13,3 %, молибденом - 22 %, хромом - 14,2 %

Чем полезен суп гороховый

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гороховый, калорийность 67,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы