Рецепт Салат яйцо+печень тр+лук зел. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат яйцо+печень тр+лук зел

Печень трески. Консервы 10 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Йогурт Активиa Натуральный 20 г
Сыр российский 0 г
Яичный белок куриный 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат яйцо+печень тр+лук зел".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.9 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1532 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 10.9% 835 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 11.8% 767 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.9% 10429 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 2.5% 3568 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 440 мкг 900 мкг 48.9% 44.5% 205 г
Ретинол 0.44 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.468 мг 1.8 мг 26% 23.7% 385 г
Витамин В4, холин 27.3 мг 500 мг 5.5% 5% 1832 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 3.1% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин В9, фолаты 11.77 мкг 400 мкг 2.9% 2.6% 3398 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 1.7% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.4% 26471 г
Витамин D, кальциферол 10 мкг 10 мкг 100% 91% 100 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.88 мг 15 мг 5.9% 5.4% 1705 г
Витамин Н, биотин 4.9 мкг 50 мкг 9.8% 8.9% 1020 г
Витамин РР, НЭ 2.37 мг 20 мг 11.9% 10.8% 844 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.4 мг 2500 мг 4.7% 4.3% 2129 г
Кальций, Ca 10.5 мг 1000 мг 1.1% 1% 9524 г
Магний, Mg 11.3 мг 400 мг 2.8% 2.5% 3540 г
Натрий, Na 204.3 мг 1300 мг 15.7% 14.3% 636 г
Сера, S 135.1 мг 1000 мг 13.5% 12.3% 740 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 4.7% 1909 г
Хлор, Cl 120.4 мг 2300 мг 5.2% 4.7% 1910 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.295 мг 18 мг 1.6% 1.5% 6102 г
Йод, I 4.9 мкг 150 мкг 3.3% 3% 3061 г
Кобальт, Co 7.2 мкг 10 мкг 72% 65.5% 139 г
Марганец, Mn 0.0259 мг 2 мг 1.3% 1.2% 7722 г
Медь, Cu 1286.4 мкг 1000 мкг 128.6% 117% 78 г
Молибден, Mo 4.2 мкг 70 мкг 6% 5.5% 1667 г
Никель, Ni 1.4 мкг ~
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 3.8% 2381 г
Цинк, Zn 0.1617 мг 12 мг 1.3% 1.2% 7421 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.434 г ~
Валин 0.518 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.441 г ~
Лейцин 0.644 г ~
Лизин 0.476 г ~
Метионин 0.287 г ~
Метионин + Цистеин 0.483 г ~
Треонин 0.336 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.469 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.749 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.483 г ~
Аспарагиновая кислота 0.707 г ~
Глицин 0.273 г ~
Глутаминовая кислота 1.057 г ~
Пролин 0.28 г ~
Серин 0.532 г ~
Тирозин 0.28 г ~
Цистеин 0.196 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат яйцо+печень тр+лук зел составляет 109,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.9 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЯЙЦО+ПЕЧЕНЬ ТР+ЛУК ЗЕЛ

Салат яйцо+печень тр+лук зел богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,9 %, витамином B2 - 26 %, витамином D - 100 %, витамином PP - 11,9 %, кобальтом - 72 %, медью - 128,6 %

Чем полезен Салат яйцо+печень тр+лук зел

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат яйцо+печень тр+лук зел, калорийность 109,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат яйцо+печень тр+лук зел, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги