Рецепт Суп "гречневый". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп "гречневый"

Вода 2000 г
Куриная грудка (филе) 400 г
Картофель 192 г
Морковь, красная 122 г
Лук репчатый 74 г
Гречневая крупа ядрица 104 г
Способ приготовления

без поджарки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп "гречневый"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.3 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4910 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 14.9% 1949 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2% 14000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 5% 5919 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.2% 2857 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 11.7% 2501 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.3 мкг 900 мкг 10.5% 30.6% 954 г
бета Каротин 0.508 мг 5 мг 10.2% 29.7% 984 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 7.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.1% 7200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 2% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 6.4% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.292 мкг 400 мкг 0.6% 1.7% 17452 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 5.8% 5028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 1.2% 26316 г
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.9205 мг 20 мг 9.6% 28% 1041 г
Ниацин 1.792 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.68 мг 2500 мг 4.2% 12.2% 2388 г
Кальций, Ca 7.53 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 13280 г
Кремний, Si 2.913 мг 30 мг 9.7% 28.3% 1030 г
Магний, Mg 23.27 мг 400 мг 5.8% 16.9% 1719 г
Натрий, Na 10.35 мг 1300 мг 0.8% 2.3% 12560 г
Сера, S 7.64 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 13089 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 15.5% 1905 г
Хлор, Cl 6.65 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 34586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 9.89 мкг ~
Железо, Fe 0.545 мг 18 мг 3% 8.7% 3303 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 28302 г
Кобальт, Co 1.816 мкг 10 мкг 18.2% 53.1% 551 г
Литий, Li 5.365 мкг ~
Марганец, Mn 0.0771 мг 2 мг 3.9% 11.4% 2594 г
Медь, Cu 46.09 мкг 1000 мкг 4.6% 13.4% 2170 г
Молибден, Mo 3.29 мкг 70 мкг 4.7% 13.7% 2128 г
Никель, Ni 0.772 мкг ~
Рубидий, Rb 45.4 мкг ~
Селен, Se 0.323 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 17028 г
Титан, Ti 1.19 мкг ~
Фтор, F 72.77 мкг 4000 мкг 1.8% 5.2% 5497 г
Хром, Cr 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 25.1% 1157 г
Цинк, Zn 0.2992 мг 12 мг 2.5% 7.3% 4011 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.999 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.305 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.396 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.506 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.798 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.15 г min 16.8 г 0.9% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.129 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп "гречневый" составляет 34,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.3 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП "ГРЕЧНЕВЫЙ"

Суп "гречневый" богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,2 %

Чем полезен Суп "гречневый"

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп "гречневый", калорийность 34,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп "гречневый", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты