Рецепт Рис в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис в мультиварке

Рис, зерно продовольственное 260 г
Вода, из под крана, муниципальная 600 г
Лук репчатый (Пассерование) 60 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.2 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1698 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.9% 3455 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.4% 2947 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 8.5% 1197 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 15.1% 667 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 3.2% 3105 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 6.8% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин В4, холин 24.31 мг 500 мг 4.9% 4.9% 2057 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 3.6% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 8.2% 1235 г
Витамин В9, фолаты 10.605 мкг 400 мкг 2.7% 2.7% 3772 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.4% 27273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.726 мг 15 мг 4.8% 4.8% 2066 г
Витамин Н, биотин 3.492 мкг 50 мкг 7% 7.1% 1432 г
Витамин РР, НЭ 1.549 мг 20 мг 7.7% 7.8% 1291 г
Ниацин 1.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.68 мг 2500 мг 4.1% 4.1% 2459 г
Кальций, Ca 15.43 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6481 г
Кремний, Si 354.675 мг 30 мг 1182.3% 1191.8% 8 г
Магний, Mg 34.74 мг 400 мг 8.7% 8.8% 1151 г
Натрий, Na 10.81 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 12026 г
Сера, S 21.45 мг 1000 мг 2.1% 2.1% 4662 г
Фосфор, P 97.6 мг 800 мг 12.2% 12.3% 820 г
Хлор, Cl 39.69 мг 2300 мг 1.7% 1.7% 5795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 287.3 мкг ~
Бор, B 77.3 мкг ~
Ванадий, V 114.41 мкг ~
Железо, Fe 0.652 мг 18 мг 3.6% 3.6% 2761 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17442 г
Кобальт, Co 2.304 мкг 10 мкг 23% 23.2% 434 г
Марганец, Mn 1.0535 мг 2 мг 52.7% 53.1% 190 г
Медь, Cu 172.06 мкг 1000 мкг 17.2% 17.3% 581 г
Молибден, Mo 7.637 мкг 70 мкг 10.9% 11% 917 г
Никель, Ni 14.957 мкг ~
Рубидий, Rb 31.4 мкг ~
Селен, Se 5.721 мкг 55 мкг 10.4% 10.5% 961 г
Фтор, F 78.46 мкг 4000 мкг 2% 2% 5098 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.9% 5376 г
Цинк, Zn 0.571 мг 12 мг 4.8% 4.8% 2102 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.569 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.381 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.502 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.539 г min 16.8 г 3.2% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.532 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.924 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.912 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Рис в мультиварке составляет 99,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.2 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС В МУЛЬТИВАРКЕ

Рис в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 1182,3 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 23 %, марганцем - 52,7 %, медью - 17,2 %

Чем полезен Рис в мультиварке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис в мультиварке, калорийность 99,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы