Рецепт Биточки манные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Биточки манные

Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 250 г
Вода 250 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 100 г
Изюм (Варка без слива) 15 г
Сахар песок 20 г
Сухари сливочные 10 г
Способ приготовления

Биточки манные

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Биточки манные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.6 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1708 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4% 2533 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.3% 4308 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 8.6% 1171 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.3% 2991 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 20930 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.2% 3103 г
Витамин В4, холин 0.75 мг 500 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.5% 6897 г
Витамин В9, фолаты 5.816 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6878 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 1.7% 5747 г
Витамин Н, биотин 0.022 мкг 50 мкг 227273 г
Витамин РР, НЭ 0.8636 мг 20 мг 4.3% 4.4% 2316 г
Ниацин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.27 мг 2500 мг 4.1% 4.2% 2469 г
Кальций, Ca 51.44 мг 1000 мг 5.1% 5.2% 1944 г
Кремний, Si 0.96 мг 30 мг 3.2% 3.2% 3125 г
Магний, Mg 9.47 мг 400 мг 2.4% 2.4% 4224 г
Натрий, Na 28.69 мг 1300 мг 2.2% 2.2% 4531 г
Сера, S 13.38 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7474 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 6.6% 1544 г
Хлор, Cl 52.66 мг 2300 мг 2.3% 2.3% 4368 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.2 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 16.48 мкг ~
Железо, Fe 0.306 мг 18 мг 1.7% 1.7% 5882 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 2.4% 4098 г
Кобальт, Co 4.397 мкг 10 мкг 44% 44.6% 227 г
Марганец, Mn 0.0833 мг 2 мг 4.2% 4.3% 2401 г
Медь, Cu 16.94 мкг 1000 мкг 1.7% 1.7% 5903 г
Молибден, Mo 3.981 мкг 70 мкг 5.7% 5.8% 1758 г
Никель, Ni 1.84 мкг ~
Олово, Sn 6.51 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 13750 г
Стронций, Sr 6.8 мкг ~
Титан, Ti 1.42 мкг ~
Фтор, F 51.46 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7773 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 2% 5000 г
Цинк, Zn 0.264 мг 12 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.669 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.551 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Биточки манные составляет 98,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.6 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИТОЧКИ МАННЫЕ

Биточки манные богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 44 %

Чем полезен Биточки манные

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Биточки манные, калорийность 98,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Биточки манные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги