Рецепт фасоль тушеная с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фасоль тушеная с кабачком

Фасоль (стручок) (Варка) 250 г
Кабачок (Пассерование) 250 г
Сыр литовский 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасоль тушеная с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.4 кКал 1684 кКал 4% 5.9% 2499 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 11.9% 1246 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.7% 2240 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.4% 4294 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 22.3% 667 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5.3% 2758 г
Зола 1.3957 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.4 мкг 900 мкг 8.4% 12.5% 1194 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.305 мг 5 мг 6.1% 9.1% 1639 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 6.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 14.7% 1011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 6.4% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 14.4% 1036 г
Витамин В9, фолаты 35.714 мкг 400 мкг 8.9% 13.2% 1120 г
Витамин C, аскорбиновая 18.67 мг 90 мг 20.7% 30.7% 482 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 1% 14925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 3.3% 4559 г
Витамин Н, биотин 0.286 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 17483 г
Витамин РР, НЭ 2.1851 мг 20 мг 10.9% 16.2% 915 г
Ниацин 0.721 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 361.64 мг 2500 мг 14.5% 21.5% 691 г
Кальций, Ca 199.79 мг 1000 мг 20% 29.7% 501 г
Магний, Mg 31.58 мг 400 мг 7.9% 11.7% 1267 г
Натрий, Na 135.6 мг 1300 мг 10.4% 15.4% 959 г
Сера, S 39.86 мг 1000 мг 4% 5.9% 2509 г
Фосфор, P 150.9 мг 800 мг 18.9% 28% 530 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.164 мг 18 мг 6.5% 9.6% 1546 г
Медь, Cu 8.57 мкг 1000 мкг 0.9% 1.3% 11669 г
Цинк, Zn 0.5 мг 12 мг 4.2% 6.2% 2400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.0143 г ~
8:0 Каприловая 0.0286 г ~
10:0 Каприновая 0.0571 г ~
12:0 Лауриновая 0.0714 г ~
14:0 Миристиновая 0.1714 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0286 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.5 г ~
17:0 Маргариновая 0.0143 г ~
18:0 Стеариновая 0.2286 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.0286 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.0429 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.5571 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая 0.0571 г ~

Энергетическая ценность фасоль тушеная с кабачком составляет 67,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.4 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ ТУШЕНАЯ С КАБАЧКОМ

фасоль тушеная с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,7 %, калием - 14,5 %, кальцием - 20 %, фосфором - 18,9 %

Чем полезен фасоль тушеная с кабачком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фасоль тушеная с кабачком, калорийность 67,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фасоль тушеная с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы