Рецепт суп луковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп луковый

Бульон из кур или индеек прозрачный 2000 г
Лук репчатый (Жарка) 350 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 196 г
Чеснок, сырой 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 50 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 16 г
Сыр российский 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп луковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.8 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2137 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 8.4% 1520 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 12.1% 1057 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.6% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.2% 4000 г
Вода 99.4 г 2273 г 4.4% 5.6% 2287 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.5 мкг 900 мкг 11.1% 14.1% 905 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 0.019 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.4% 3750 г
Витамин В4, холин 13.47 мг 500 мг 2.7% 3.4% 3712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 3.2% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 6.5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 4.41 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 9070 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 7.2% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 1.5% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 1% 13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 1.4% 9146 г
Витамин Н, биотин 1.951 мкг 50 мкг 3.9% 4.9% 2563 г
Витамин РР, НЭ 1.6569 мг 20 мг 8.3% 10.5% 1207 г
Ниацин 0.711 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.8 мг 2500 мг 2.6% 3.3% 3918 г
Кальций, Ca 50.4 мг 1000 мг 5% 6.3% 1984 г
Кремний, Si 0.08 мг 30 мг 0.3% 0.4% 37500 г
Магний, Mg 8.82 мг 400 мг 2.2% 2.8% 4535 г
Натрий, Na 50.88 мг 1300 мг 3.9% 4.9% 2555 г
Сера, S 50.06 мг 1000 мг 5% 6.3% 1998 г
Фосфор, P 69.9 мг 800 мг 8.7% 11% 1144 г
Хлор, Cl 22.82 мг 2300 мг 1% 1.3% 10079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.4 мкг ~
Бор, B 31.8 мкг ~
Ванадий, V 2.68 мкг ~
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 4.6% 2795 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 1.9% 6579 г
Кобальт, Co 2.596 мкг 10 мкг 26% 33% 385 г
Литий, Li 0.056 мкг ~
Марганец, Mn 0.052 мг 2 мг 2.6% 3.3% 3846 г
Медь, Cu 31.34 мкг 1000 мкг 3.1% 3.9% 3191 г
Молибден, Mo 0.882 мкг 70 мкг 1.3% 1.6% 7937 г
Никель, Ni 0.536 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Рубидий, Rb 69.7 мкг ~
Селен, Se 0.168 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 32738 г
Титан, Ti 0.22 мкг ~
Фтор, F 25.39 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 15754 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 4.3% 2976 г
Цинк, Zn 0.6036 мг 12 мг 5% 6.3% 1988 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.494 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты 0.814 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.041 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.074 г ~
12:0 Лауриновая 0.073 г ~
14:0 Миристиновая 0.261 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.518 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.543 г min 16.8 г 3.2% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.553 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность суп луковый составляет 78,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.8 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 99.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЛУКОВЫЙ

суп луковый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, кобальтом - 26 %

Чем полезен суп луковый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп луковый, калорийность 78,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп луковый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги