Рецепт суп из индейки и овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из индейки и овощей

бульон из индейки 3000 г
Картофель отварной по 1-206 296 г
Перец черный молотый 1 г
Зеленый горошек, замороженный, вареный, с солью 185 г
Лимская фасоль, зеленая, крупная, замороженная, вареная, без соли 163 г
Цветная капуста, замороженная, вареная, с солью 247 г
Брокколи, ветви, замороженная, вареная, с солью 109 г
Масло подсолнечное 20 г
Лук репчатый (Пассерование) 75 г
Морковь, желтая (Пассерование) 113 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из индейки и овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42 кКал 1684 кКал 2.5% 6% 4010 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 11.2% 2111 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.1% 3294 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.6% 6844 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.7% 2222 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 9.5% 2473 г
Зола 0.5721 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 3.6% 6818 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 1.2899 мкг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 5.2% 4630 г
бета Криптоксантин 0.038 мкг ~
Ликопин 0.0015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 148.3112 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.5% 5294 г
Витамин В4, холин 24.27 мг 500 мг 4.9% 11.7% 2060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 1.7% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 8.6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 8.472 мкг 400 мкг 2.1% 5% 4721 г
Витамин C, аскорбиновая 5.14 мг 90 мг 5.7% 13.6% 1751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 5.2% 4478 г
гамма Токоферол 0.1116 мг ~
дельта Токоферол 0.0018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.018 мкг 50 мкг 277778 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 10% 2400 г
Витамин РР, НЭ 2.2926 мг 20 мг 11.5% 27.4% 872 г
Ниацин 0.754 мг ~
Бетаин 0.0126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.31 мг 2500 мг 3.9% 9.3% 2569 г
Кальций, Ca 14.12 мг 1000 мг 1.4% 3.3% 7082 г
Магний, Mg 9.82 мг 400 мг 2.5% 6% 4073 г
Натрий, Na 137.96 мг 1300 мг 10.6% 25.2% 942 г
Сера, S 38.12 мг 1000 мг 3.8% 9% 2623 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 11.7% 2057 г
Хлор, Cl 151.24 мг 2300 мг 6.6% 15.7% 1521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.1 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 2.7 мкг ~
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 6.4% 3689 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 78947 г
Кобальт, Co 2.342 мкг 10 мкг 23.4% 55.7% 427 г
Литий, Li 0.164 мкг ~
Марганец, Mn 0.0695 мг 2 мг 3.5% 8.3% 2878 г
Медь, Cu 32.02 мкг 1000 мкг 3.2% 7.6% 3123 г
Молибден, Mo 4.976 мкг 70 мкг 7.1% 16.9% 1407 г
Никель, Ni 0.218 мкг ~
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Селен, Se 0.155 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 35484 г
Фтор, F 64.13 мкг 4000 мкг 1.6% 3.8% 6237 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 8.1% 2924 г
Цинк, Zn 0.456 мг 12 мг 3.8% 9% 2632 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.0289 г ~
Мальтоза 0.0045 г ~
Сахароза 0.3543 г ~
Фруктоза 0.0363 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0052 г ~
Аргинин* 0.2464 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.0798 г ~
Изолейцин 0.1797 г ~
Лейцин 0.3052 г ~
Лизин 0.3179 г ~
Метионин 0.0834 г ~
Метионин + Цистеин 0.0955 г ~
Треонин 0.1641 г ~
Триптофан 0.0577 г ~
Фенилаланин 0.1495 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2262 г ~
Заменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аланин 0.2192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3697 г ~
Гидроксипролин 0.0317 г ~
Глицин 0.2129 г ~
Глутаминовая кислота 0.6192 г ~
Пролин 0.1502 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.1193 г ~
Цистеин 0.0264 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.0222 мг ~
бета Ситостерол 0.9671 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.0015 г ~
14:0 Миристиновая 0.0159 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.3341 г ~
17:0 Маргариновая 0.0044 г ~
18:0 Стеариновая 0.1173 г ~
20:0 Арахиновая 0.0044 г ~
22:0 Бегеновая 0.0034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.7281 г min 16.8 г 4.3% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.1067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0029 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.6022 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0159 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.6065 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 12.9%
18:2 Линолевая 0.5857 г ~
18:3 Линоленовая 0.0178 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0029 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 15.2%

Энергетическая ценность суп из индейки и овощей составляет 42 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 42 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ИНДЕЙКИ И ОВОЩЕЙ

суп из индейки и овощей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,5 %, кобальтом - 23,4 %

Чем полезен суп из индейки и овощей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из индейки и овощей, калорийность 42 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из индейки и овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы