Рецепт Фасоль с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль с овощами

Тушеные морковь и кабачок 400 г
Фасоль красная вареная 250 г
Kamis Прованские травы 5 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.6 кКал 1684 кКал 3.4% 5.9% 2924 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.9% 3619 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.8% 2240 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 5% 3476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 16.5% 1053 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 6.4% 2668 г
Зола 1.1434 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 399.4 мкг 900 мкг 44.4% 77.1% 225 г
бета Каротин 2.396 мг 5 мг 47.9% 83.2% 209 г
бета Криптоксантин 0.0541 мкг ~
Ликопин 0.0068 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.2311 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3% 6000 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 6.1% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 11.3% 1550 г
Витамин В9, фолаты 12.449 мкг 400 мкг 3.1% 5.4% 3213 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 5.7% 2990 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.159 мг 15 мг 7.7% 13.4% 1294 г
гамма Токоферол 0.0051 мг ~
дельта Токоферол 0.0001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.278 мкг 50 мкг 0.6% 1% 17986 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 4.3% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.8381 мг 20 мг 4.2% 7.3% 2386 г
Ниацин 0.437 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.43 мг 2500 мг 7.3% 12.7% 1363 г
Кальций, Ca 29.16 мг 1000 мг 2.9% 5% 3429 г
Кремний, Si 7.074 мг 30 мг 23.6% 41% 424 г
Магний, Mg 19.48 мг 400 мг 4.9% 8.5% 2053 г
Натрий, Na 199.2 мг 1300 мг 15.3% 26.6% 653 г
Сера, S 18.15 мг 1000 мг 1.8% 3.1% 5510 г
Фосфор, P 54.7 мг 800 мг 6.8% 11.8% 1463 г
Хлор, Cl 300.17 мг 2300 мг 13.1% 22.7% 766 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.1 мкг ~
Бор, B 52.8 мкг ~
Ванадий, V 14.61 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 7.5% 2335 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 12931 г
Кобальт, Co 1.89 мкг 10 мкг 18.9% 32.8% 529 г
Литий, Li 1.258 мкг ~
Марганец, Mn 0.1282 мг 2 мг 6.4% 11.1% 1560 г
Медь, Cu 56.79 мкг 1000 мкг 5.7% 9.9% 1761 г
Молибден, Mo 3.57 мкг 70 мкг 5.1% 8.9% 1961 г
Никель, Ni 13.544 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 1.939 мкг 55 мкг 3.5% 6.1% 2837 г
Титан, Ti 11.53 мкг ~
Фтор, F 19.01 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 21042 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 3.1% 5435 г
Цинк, Zn 0.3155 мг 12 мг 2.6% 4.5% 3803 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.627 г ~
Сахароза 1.3355 г ~
Фруктоза 0.3003 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.1068 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.0478 г ~
Изолейцин 0.0896 г ~
Лейцин 0.1468 г ~
Лизин 0.1348 г ~
Метионин 0.0211 г ~
Метионин + Цистеин 0.0388 г ~
Треонин 0.0766 г ~
Триптофан 0.0232 г ~
Фенилаланин 0.0965 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1511 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1748 г ~
Аланин 0.0814 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2227 г ~
Глицин 0.0737 г ~
Глутаминовая кислота 0.3066 г ~
Пролин 0.1293 г ~
Серин 0.1028 г ~
Тирозин 0.0545 г ~
Цистеин 0.0181 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.1037 мг ~
бета Ситостерол 4.5089 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.0001 г ~
14:0 Миристиновая 0.0001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1408 г ~
18:0 Стеариновая 0.0925 г ~
20:0 Арахиновая 0.0068 г ~
22:0 Бегеновая 0.0158 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.5377 г min 16.8 г 3.2% 5.6%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.5355 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.3495 г от 11.2 до 20.6 г 12% 20.8%
18:2 Линолевая 1.3492 г ~
18:3 Линоленовая 0.0002 г ~

Энергетическая ценность Фасоль с овощами составляет 57,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.6 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С ОВОЩАМИ

Фасоль с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,4 %, бэта-каротином - 47,9 %, кремнием - 23,6 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 18,9 %

Чем полезен Фасоль с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль с овощами, калорийность 57,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты