Рецепт Смузи №1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи №1

Банан 100 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 10 г
Шпинат 40 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Вода 100 г
Ананас 30 г
Способ приготовления

Перемалываем в блендере до приятной консистенции и пьем

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи №1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.1 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1849 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.5% 2452 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.7% 2333 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 7.2% 1510 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.8% 1250 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.7% 2929 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.5 мкг 900 мкг 11.5% 12.6% 870 г
альфа Каротин 0.032 мкг ~
бета Каротин 0.622 мг 5 мг 12.4% 13.6% 804 г
бета Криптоксантин 0.032 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.387 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 6.1% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 4% 2769 г
Витамин В4, холин 7.52 мг 500 мг 1.5% 1.6% 6649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 3.5% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 9.5% 1156 г
Витамин В9, фолаты 18.129 мкг 400 мкг 4.5% 4.9% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 11.45 мг 90 мг 12.7% 13.9% 786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.696 мг 15 мг 4.6% 5% 2155 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.132 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 1.948 мкг 50 мкг 3.9% 4.3% 2567 г
Витамин К, филлохинон 62.7 мкг 120 мкг 52.3% 57.4% 191 г
Витамин РР, НЭ 1.0899 мг 20 мг 5.4% 5.9% 1835 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.13 мг 2500 мг 11.3% 12.4% 883 г
Кальций, Ca 25.87 мг 1000 мг 2.6% 2.9% 3865 г
Магний, Mg 57.29 мг 400 мг 14.3% 15.7% 698 г
Натрий, Na 15.65 мг 1300 мг 1.2% 1.3% 8307 г
Сера, S 8.84 мг 1000 мг 0.9% 1% 11312 г
Фосфор, P 92 мг 800 мг 11.5% 12.6% 870 г
Хлор, Cl 7.52 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 30585 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.599 мг 18 мг 14.4% 15.8% 693 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 25862 г
Кобальт, Co 0.484 мкг 10 мкг 4.8% 5.3% 2066 г
Марганец, Mn 0.7196 мг 2 мг 36% 39.5% 278 г
Медь, Cu 88.74 мкг 1000 мкг 8.9% 9.8% 1127 г
Селен, Se 0.755 мкг 55 мкг 1.4% 1.5% 7285 г
Фтор, F 37.32 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 10718 г
Цинк, Zn 0.6687 мг 12 мг 5.6% 6.1% 1795 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.452 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 21%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.3 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.732 г min 16.8 г 4.4% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.728 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.52 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.902 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.889 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.667 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Смузи №1 составляет 91,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.1 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ №1

Смузи №1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 12,4 %, витамином C - 12,7 %, витамином K - 52,3 %, калием - 11,3 %, магнием - 14,3 %, фосфором - 11,5 %, железом - 14,4 %, марганцем - 36 %

Чем полезен Смузи №1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи №1, калорийность 91,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи №1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты