Рецепт Салат "Тори" от Япономама. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Тори" от Япономама

Куриное филе, приготовленное в конвекционной печи 45 г
Перец болгарский, сырой 27 г
Огурец с кожурой, сырой 33 г
Цельные семена кунжута, жареные и обжареные 6 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Тори" от Япономама".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.6 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1055 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.6% 950 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 10.7% 583 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 3.2% 1955 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5% 1250 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.7% 3637 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.1 мкг 900 мкг 1.2% 0.8% 8108 г
альфа Каротин 6.913 мкг ~
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.5% 4098 г
бета Криптоксантин 15.444 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 124.461 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 7% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.4% 2647 г
Витамин В4, холин 18.95 мг 500 мг 3.8% 2.4% 2639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 6.1% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 6% 1053 г
Витамин В9, фолаты 22.696 мкг 400 мкг 5.7% 3.6% 1762 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 2.8% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 22.61 мг 90 мг 25.1% 15.7% 398 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин D3, холекальциферол 0.078 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5396 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 4.6% 1364 г
Витамин РР, НЭ 2.6988 мг 20 мг 13.5% 8.5% 741 г
Бетаин 11.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.7 мг 2500 мг 8% 5% 1252 г
Кальций, Ca 66.05 мг 1000 мг 6.6% 4.1% 1514 г
Магний, Mg 35.45 мг 400 мг 8.9% 5.6% 1128 г
Натрий, Na 672.96 мг 1300 мг 51.8% 32.5% 193 г
Фосфор, P 129.2 мг 800 мг 16.2% 10.2% 619 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.405 мг 18 мг 7.8% 4.9% 1281 г
Марганец, Mn 0.2912 мг 2 мг 14.6% 9.1% 687 г
Медь, Cu 258.81 мкг 1000 мкг 25.9% 16.2% 386 г
Селен, Se 11.577 мкг 55 мкг 21% 13.2% 475 г
Фтор, F 0.37 мкг 4000 мкг 1081081 г
Цинк, Zn 0.8027 мг 12 мг 6.7% 4.2% 1495 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.624 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.503 г ~
Валин 0.333 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.302 г ~
Лейцин 0.504 г ~
Лизин 0.449 г ~
Метионин 0.159 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.364 г ~
Аспарагиновая кислота 0.614 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.344 г ~
Глутаминовая кислота 1.202 г ~
Пролин 0.337 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 30.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.22 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.017 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.432 г ~
18:0 Стеариновая 0.397 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.609 г min 16.8 г 21.5% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.214 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.368 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.352 г от 11.2 до 20.6 г 21% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Салат "Тори" от Япономама составляет 159,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.6 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ТОРИ" ОТ ЯПОНОМАМА

Салат "Тори" от Япономама богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,2 %, витамином C - 25,1 %, витамином PP - 13,5 %, фосфором - 16,2 %, марганцем - 14,6 %, медью - 25,9 %, селеном - 21 %

Чем полезен Салат "Тори" от Япономама

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Тори" от Япономама, калорийность 159,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Тори" от Япономама, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы