Рецепт перец фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты перец фаршированный

Перец, фаршированный овощами и рисом 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перец фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.8 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1278 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2.7% 2815 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 12.1% 629 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 3.8% 1991 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8% 952 г
Вода 129.8 г 2273 г 5.7% 4.3% 1751 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1600 мкг 900 мкг 177.8% 134.9% 56 г
Ретинол 1.6 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 4.2% 1800 г
Витамин В4, холин 10.3 мг 500 мг 2.1% 1.6% 4854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 3% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 11.4% 667 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 2.3% 3333 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 2.5% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 76.6 мг 90 мг 85.1% 64.6% 117 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.9 мг 15 мг 19.3% 14.6% 517 г
Витамин Н, биотин 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 2.1% 3571 г
Витамин РР, НЭ 1.2482 мг 20 мг 6.2% 4.7% 1602 г
Ниацин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.2 мг 2500 мг 9.3% 7.1% 1072 г
Кальций, Ca 46.6 мг 1000 мг 4.7% 3.6% 2146 г
Кремний, Si 3.4 мг 30 мг 11.3% 8.6% 882 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 3.6% 2105 г
Натрий, Na 26.3 мг 1300 мг 2% 1.5% 4943 г
Сера, S 22.5 мг 1000 мг 2.3% 1.7% 4444 г
Фосфор, P 59.3 мг 800 мг 7.4% 5.6% 1349 г
Хлор, Cl 51.9 мг 2300 мг 2.3% 1.7% 4432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125 мкг ~
Бор, B 72.4 мкг ~
Ванадий, V 12.2 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 3% 2571 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 1.9% 3947 г
Кобальт, Co 2.3 мкг 10 мкг 23% 17.5% 435 г
Литий, Li 0.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.1366 мг 2 мг 6.8% 5.2% 1464 г
Медь, Cu 55.4 мкг 1000 мкг 5.5% 4.2% 1805 г
Молибден, Mo 5.2 мкг 70 мкг 7.4% 5.6% 1346 г
Никель, Ni 3.8 мкг ~
Олово, Sn 3.7 мкг ~
Рубидий, Rb 89.9 мкг ~
Селен, Se 0.7 мкг 55 мкг 1.3% 1% 7857 г
Стронций, Sr 4.6 мкг ~
Титан, Ti 0.3 мкг ~
Фтор, F 20.9 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19139 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 3.3% 2273 г
Цинк, Zn 0.3623 мг 12 мг 3% 2.3% 3312 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~

Энергетическая ценность перец фаршированный составляет 131,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 129.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ

перец фаршированный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 177,8 %, витамином B6 - 15 %, витамином C - 85,1 %, витамином E - 19,3 %, кремнием - 11,3 %, кобальтом - 23 %

Чем полезен перец фаршированный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить перец фаршированный, калорийность 131,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перец фаршированный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы