Рецепт крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты крабовый салат

Рис белый вареный 300 г
Кукуруза, консервы 260 г
Крабовые палочки 200 г
Лук репчатый 115 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 250 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.4 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1583 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 8.7% 1070 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.7% 1400 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4.3% 2168 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 2.3% 3974 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.6 мкг 900 мкг 6.5% 6.1% 1536 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 5.8% 1622 г
Витамин В4, холин 55.79 мг 500 мг 11.2% 10.5% 896 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 5.6% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.459 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16267 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 3.6% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.487 мкг 10 мкг 4.9% 4.6% 2053 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.548 мг 15 мг 3.7% 3.5% 2737 г
Витамин Н, биотин 4.565 мкг 50 мкг 9.1% 8.6% 1095 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3038 мг 20 мг 6.5% 6.1% 1534 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.16 мг 2500 мг 2% 1.9% 5085 г
Кальций, Ca 25.32 мг 1000 мг 2.5% 2.3% 3949 г
Магний, Mg 7.21 мг 400 мг 1.8% 1.7% 5548 г
Натрий, Na 128 мг 1300 мг 9.8% 9.2% 1016 г
Сера, S 76.25 мг 1000 мг 7.6% 7.1% 1311 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 6.9% 1370 г
Хлор, Cl 66.03 мг 2300 мг 2.9% 2.7% 3483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.4 мкг ~
Бор, B 20.2 мкг ~
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 3.4% 2778 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 3% 3171 г
Кобальт, Co 2.72 мкг 10 мкг 27.2% 25.6% 368 г
Марганец, Mn 0.0296 мг 2 мг 1.5% 1.4% 6757 г
Медь, Cu 27.46 мкг 1000 мкг 2.7% 2.5% 3642 г
Молибден, Mo 2.031 мкг 70 мкг 2.9% 2.7% 3447 г
Никель, Ni 1.355 мкг ~
Рубидий, Rb 48 мкг ~
Селен, Se 7.022 мкг 55 мкг 12.8% 12% 783 г
Фтор, F 90.75 мкг 4000 мкг 2.3% 2.2% 4408 г
Хром, Cr 10.74 мкг 50 мкг 21.5% 20.2% 466 г
Цинк, Zn 0.4544 мг 12 мг 3.8% 3.6% 2641 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.711 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.215 г min 16.8 г 1.3% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.213 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.517 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.516 г ~

Энергетическая ценность крабовый салат составляет 106,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.4 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 57.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, кобальтом - 27,2 %, селеном - 12,8 %, хромом - 21,5 %

Чем полезен крабовый салат

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить крабовый салат, калорийность 106,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы