Рецепт суп со щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп со щавелем

Щавель (Варка без слива) 49 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 62 г
Картофель (Варка без слива) 152 г
Лук репчатый (Пассерование) 0 г
Морковь, желтая (Пассерование) 34 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 117 г
Вода 900 г
Суп, куриный бульон, в кубиках, сухой 15 г
Перец сладкий (Варка без слива) 28 г
Масло подсолнечное 13 г
Перец черный горошек 2 г
Лавровый лист 1 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп со щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.5 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6355 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.4% 10857 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 7.9% 4667 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 5.7% 6844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.4% 4000 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 15.5% 2413 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.2 мкг 900 мкг 3.8% 14.3% 2632 г
бета Каротин 0.205 мг 5 мг 4.1% 15.5% 2439 г
бета Криптоксантин 0.078 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 7.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 5.3% 7200 г
Витамин В4, холин 1.2 мг 500 мг 0.2% 0.8% 41667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 5.7% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 12.5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 4.173 мкг 400 мкг 1% 3.8% 9585 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.4% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.69 мг 90 мг 6.3% 23.8% 1582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.634 мг 15 мг 4.2% 15.8% 2366 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.128 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 39063 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 16.2% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.4562 мг 20 мг 2.3% 8.7% 4384 г
Ниацин 0.26 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.78 мг 2500 мг 5.8% 21.9% 1739 г
Кальций, Ca 14.55 мг 1000 мг 1.5% 5.7% 6873 г
Магний, Mg 11.5 мг 400 мг 2.9% 10.9% 3478 г
Натрий, Na 298.47 мг 1300 мг 23% 86.8% 436 г
Сера, S 7.86 мг 1000 мг 0.8% 3% 12723 г
Фосфор, P 19.4 мг 800 мг 2.4% 9.1% 4124 г
Хлор, Cl 17.22 мг 2300 мг 0.7% 2.6% 13357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.9 мкг ~
Бор, B 40.8 мкг ~
Ванадий, V 21.15 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 8.7% 4327 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 2.6% 13636 г
Кобальт, Co 1.395 мкг 10 мкг 14% 52.8% 717 г
Литий, Li 9.681 мкг ~
Марганец, Mn 0.07 мг 2 мг 3.5% 13.2% 2857 г
Медь, Cu 36.62 мкг 1000 мкг 3.7% 14% 2731 г
Молибден, Mo 2.711 мкг 70 мкг 3.9% 14.7% 2582 г
Никель, Ni 2.776 мкг ~
Рубидий, Rb 76.3 мкг ~
Селен, Se 0.438 мкг 55 мкг 0.8% 3% 12557 г
Фтор, F 80.86 мкг 4000 мкг 2% 7.5% 4947 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 15.5% 2439 г
Цинк, Zn 0.1025 мг 12 мг 0.9% 3.4% 11707 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.805 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.16 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.15 мг ~
бета Ситостерол 2.215 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.298 г min 16.8 г 1.8% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.294 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.666 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 22.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.664 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность суп со щавелем составляет 26,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СО ЩАВЕЛЕМ

суп со щавелем богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14 %

Чем полезен суп со щавелем

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп со щавелем, калорийность 26,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп со щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы