Рецепт куринный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куринный суп

Грудка цыпленка-бройлера (Варка) 300 г
Вода 3200 г
Картофель (Варка без слива) 440 г
Спагетти из цельнозерновой муки, сухие 40 г
Соль поваренная пищевая 26 г
Способ приготовления

вес надо корректировать - взяла на глазок!!!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куринный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19 ккал 1684 ккал 1.1% 5.8% 8863 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 11.6% 4471 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.6% 18667 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 5.8% 8760 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 5.3% 10000 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 22.1% 2400 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 6.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 4.7% 11250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 4.7% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 9.5% 5556 г
Витамин В9, фолаты 1.491 мкг 400 мкг 0.4% 2.1% 26828 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 5.3% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.011 мг 15 мг 0.1% 0.5% 136364 г
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин РР, НЭ 1.2512 мг 20 мг 6.3% 33.2% 1598 г
Ниацин 0.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.18 мг 2500 мг 3.1% 16.3% 3198 г
Кальций, Ca 8.49 мг 1000 мг 0.8% 4.2% 11779 г
Магний, Mg 6.36 мг 400 мг 1.6% 8.4% 6289 г
Натрий, Na 260.77 мг 1300 мг 20.1% 105.8% 499 г
Сера, S 5.65 мг 1000 мг 0.6% 3.2% 17699 г
Фосфор, P 18.6 мг 800 мг 2.3% 12.1% 4301 г
Хлор, Cl 406.67 мг 2300 мг 17.7% 93.2% 566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.3 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 16.85 мкг ~
Железо, Fe 0.236 мг 18 мг 1.3% 6.8% 7627 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 2.1% 26316 г
Кобальт, Co 1.283 мкг 10 мкг 12.8% 67.4% 779 г
Литий, Li 8.71 мкг ~
Марганец, Mn 0.0552 мг 2 мг 2.8% 14.7% 3623 г
Медь, Cu 28.98 мкг 1000 мкг 2.9% 15.3% 3451 г
Молибден, Mo 2.488 мкг 70 мкг 3.6% 18.9% 2814 г
Никель, Ni 0.566 мкг ~
Рубидий, Rb 56.6 мкг ~
Селен, Se 0.785 мкг 55 мкг 1.4% 7.4% 7006 г
Фтор, F 85.66 мкг 4000 мкг 2.1% 11.1% 4670 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 28.9% 1818 г
Цинк, Zn 0.1616 мг 12 мг 1.3% 6.8% 7426 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.612 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.263 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.144 г min 16.8 г 0.9% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.12 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность куринный суп составляет 19 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 94.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИННЫЙ СУП

куринный суп богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 17,7 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен куринный суп

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куринный суп, калорийность 19 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куринный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги