Рецепт Вишневый соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вишневый соус

Вишня 400 г
Соевый соус новаро классический 100 г
Сахар песок 50 г
Корица 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Вишневый соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84 кКал 1684 кКал 5% 6% 2005 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.1% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 10.1% 1177 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 13.1% 909 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 3.2% 3757 г
Зола 0.5018 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.4 мкг 900 мкг 1.4% 1.7% 7258 г
альфа Каротин 0.0179 мкг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.8% 6849 г
бета Криптоксантин 2.3036 мкг ~
Ликопин 0.2679 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.9643 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.4% 8182 г
Витамин В4, холин 0.2 мг 500 мг 250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.5% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 4.393 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 9105 г
Витамин C, аскорбиновая 10.78 мг 90 мг 12% 14.3% 835 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 2% 5859 г
гамма Токоферол 0.1864 мг ~
дельта Токоферол 0.0046 мг ~
Витамин Н, биотин 0.286 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17483 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.3809 мг 20 мг 1.9% 2.3% 5251 г
Ниацин 0.286 мг ~
Бетаин 0.0696 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.82 мг 2500 мг 7.6% 9% 1310 г
Кальций, Ca 44.59 мг 1000 мг 4.5% 5.4% 2243 г
Магний, Mg 19.64 мг 400 мг 4.9% 5.8% 2037 г
Натрий, Na 14.55 мг 1300 мг 1.1% 1.3% 8935 г
Сера, S 4.29 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 23310 г
Фосфор, Ph 22.6 мг 800 мг 2.8% 3.3% 3540 г
Хлор, Cl 5.71 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 40280 г
Микроэлементы
Бор, B 89.3 мкг ~
Ванадий, V 17.86 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 3.6% 3377 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 1.2% 10490 г
Кобальт, Co 0.714 мкг 10 мкг 7.1% 8.5% 1401 г
Марганец, Mn 0.369 мг 2 мг 18.5% 22% 542 г
Медь, Cu 77.48 мкг 1000 мкг 7.7% 9.2% 1291 г
Молибден, Mo 2.143 мкг 70 мкг 3.1% 3.7% 3266 г
Никель, Ni 10.714 мкг ~
Рубидий, Rb 55 мкг ~
Селен, Se 0.055 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Фтор, F 9.29 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43057 г
Хром, Cr 5 мкг 50 мкг 10% 11.9% 1000 г
Цинк, Zn 0.1398 мг 12 мг 1.2% 1.4% 8584 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 3.9471 г ~
Сахароза 0.2146 г ~
Фруктоза 3.2341 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.0021 г ~
Изолейцин 0.0026 г ~
Лейцин 0.0045 г ~
Лизин 0.0043 г ~
Метионин 0.0014 г ~
Треонин 0.0024 г ~
Триптофан 0.0009 г ~
Фенилаланин 0.0026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0078 г ~
Глицин 0.0035 г ~
Глутаминовая кислота 0.0066 г ~
Пролин 0.0075 г ~
Серин 0.0035 г ~
Тирозин 0.0024 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.4643 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.0001 г ~
12:0 Лауриновая 0.0001 г ~
14:0 Миристиновая 0.0002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0019 г ~
17:0 Маргариновая 0.0024 г ~
18:0 Стеариновая 0.0015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.0044 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.0044 г ~
18:1 цис 0.0044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0012 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая 0.0008 г ~
18:3 Линоленовая 0.0002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.0002 г ~

Энергетическая ценность Вишневый соус составляет 84 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 84 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 60.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ВИШНЕВЫЙ СОУС

Вишневый соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12 %, марганцем - 18,5 %

Чем полезен Вишневый соус

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Вишневый соус, калорийность 84 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вишневый соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ