Рецепт Курица с картошкой в пакете. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с картошкой в пакете

Куриная грудка (филе) 549 г
Картофель 500 г
Смесь пряностей для курицы (приправыч) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с картошкой в пакете".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1410 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 17.4% 481 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.3% 3733 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 4.2% 2009 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.4% 1538 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.5% 3304 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.4 мкг 900 мкг 6% 5% 1654 г
альфа Каротин 2.36 мкг ~
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 1.9% 4310 г
бета Криптоксантин 21.093 мкг ~
Ликопин 1.33 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 73.98 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 6.3% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 4.3% 1957 г
Витамин В4, холин 0.7 мг 500 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 3% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 8% 1058 г
Витамин В9, фолаты 6.718 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 5954 г
Витамин C, аскорбиновая 11.48 мг 90 мг 12.8% 10.7% 784 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7246 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.031 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 89286 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 6% 1395 г
Витамин РР, НЭ 7.627 мг 20 мг 38.1% 31.9% 262 г
Ниацин 7.373 мг ~
Бетаин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 528.68 мг 2500 мг 21.1% 17.7% 473 г
Кальций, Ca 28.86 мг 1000 мг 2.9% 2.4% 3465 г
Магний, Mg 70.82 мг 400 мг 17.7% 14.8% 565 г
Натрий, Na 169.67 мг 1300 мг 13.1% 11% 766 г
Сера, S 18.38 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5441 г
Фосфор, P 141.7 мг 800 мг 17.7% 14.8% 565 г
Хлор, Cl 231.19 мг 2300 мг 10.1% 8.5% 995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 477.8 мкг ~
Бор, B 63.9 мкг ~
Ванадий, V 82.78 мкг ~
Железо, Fe 2.245 мг 18 мг 12.5% 10.5% 802 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 1.6% 5338 г
Кобальт, Co 8.318 мкг 10 мкг 83.2% 69.7% 120 г
Литий, Li 42.778 мкг ~
Марганец, Mn 0.2084 мг 2 мг 10.4% 8.7% 960 г
Медь, Cu 146.4 мкг 1000 мкг 14.6% 12.2% 683 г
Молибден, Mo 11.521 мкг 70 мкг 16.5% 13.8% 608 г
Никель, Ni 2.778 мкг ~
Рубидий, Rb 277.8 мкг ~
Селен, Se 0.238 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 23109 г
Фтор, F 16.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23838 г
Хром, Cr 20.81 мкг 50 мкг 41.6% 34.8% 240 г
Цинк, Zn 1.0643 мг 12 мг 8.9% 7.5% 1128 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.593 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.4 г ~
Аргинин* 1.173 г ~
Валин 0.868 г ~
Гистидин* 0.824 г ~
Изолейцин 0.743 г ~
Лейцин 1.288 г ~
Лизин 1.692 г ~
Метионин 0.291 г ~
Метионин + Цистеин 0.559 г ~
Треонин 0.735 г ~
Триптофан 0.249 г ~
Фенилаланин 0.707 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.301 г ~
Заменимые аминокислоты 0.651 г ~
Аланин 0.853 г ~
Аспарагиновая кислота 1.342 г ~
Гидроксипролин 0.128 г ~
Глицин 0.624 г ~
Глутаминовая кислота 1.888 г ~
Пролин 0.684 г ~
Серин 0.691 г ~
Тирозин 0.603 г ~
Цистеин 0.277 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.717 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.547 г min 16.8 г 3.3% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.464 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.198 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Курица с картошкой в пакете составляет 119,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.4 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С КАРТОШКОЙ В ПАКЕТЕ

Курица с картошкой в пакете богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,8 %, витамином PP - 38,1 %, калием - 21,1 %, магнием - 17,7 %, фосфором - 17,7 %, железом - 12,5 %, кобальтом - 83,2 %, медью - 14,6 %, молибденом - 16,5 %, хромом - 41,6 %

Чем полезен Курица с картошкой в пакете

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с картошкой в пакете, калорийность 119,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с картошкой в пакете, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы