Рецепт Салат морковный с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковный с сыром

Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 644 г
Сыр чеддер 114 г
Майонез столовый молочный 176 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковный с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.7 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 892 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 2.9% 1810 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 15.6% 339 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.3% 3982 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.5% 1176 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 1.6% 3243 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1414.7 мкг 900 мкг 157.2% 83.3% 64 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 8.294 мг 5 мг 165.9% 87.9% 60 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 3.2% 1636 г
Витамин В4, холин 1.78 мг 500 мг 0.4% 0.2% 28090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 2.3% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.9% 1818 г
Витамин В9, фолаты 8.158 мкг 400 мкг 2% 1.1% 4903 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 2.3% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 1.5% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.002 мг 15 мг 40% 21.2% 250 г
Витамин Н, биотин 0.621 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8052 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 4% 1319 г
Витамин РР, НЭ 1.5972 мг 20 мг 8% 4.2% 1252 г
Ниацин 0.721 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.93 мг 2500 мг 6.6% 3.5% 1525 г
Кальций, Ca 151.41 мг 1000 мг 15.1% 8% 660 г
Магний, Mg 34.87 мг 400 мг 8.7% 4.6% 1147 г
Натрий, Na 214.9 мг 1300 мг 16.5% 8.7% 605 г
Сера, S 28.68 мг 1000 мг 2.9% 1.5% 3487 г
Фосфор, P 115 мг 800 мг 14.4% 7.6% 696 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.7 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 2% 2647 г
Литий, Li 4.137 мкг ~
Медь, Cu 10.99 мкг 1000 мкг 1.1% 0.6% 9099 г
Селен, Se 0.069 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 79710 г
Цинк, Zn 0.5493 мг 12 мг 4.6% 2.4% 2185 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.298 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.336 г ~
Заменимые аминокислоты 2.153 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.289 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.009 г от 11.2 до 20.6 г 71.5% 37.9%

Энергетическая ценность Салат морковный с сыром составляет 188,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.7 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВНЫЙ С СЫРОМ

Салат морковный с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 157,2 %, бэта-каротином - 165,9 %, витамином E - 40 %, кальцием - 15,1 %, фосфором - 14,4 %

Чем полезен Салат морковный с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морковный с сыром, калорийность 188,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковный с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги