Рецепт Свекла с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с черносливом

Чернослив (слива сушеная) (Холодная обработка (мойка, нарезка))	150 г
Арахис	150 г
Свекла (Варка без слива)	900 г
Чеснок луковица	12 г
Заправка к салату (соус), майонез, лекгий, SMART BALANCE, Omega Plus light, 34% жира	50 г
Сметана 20,0% жирности	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	149.6 ккал	1684 ккал	8.9%	5.9%	1126 г
Белки	4.6 г	76 г	6.1%	4.1%	1652 г
Жиры	8.2 г	56 г	14.6%	9.8%	683 г
Углеводы	14.3 г	219 г	6.5%	4.3%	1531 г
Пищевые волокна	3.7 г	20 г	18.5%	12.4%	541 г
Вода	66.9 г	2273 г	2.9%	1.9%	3398 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	14.7 мкг	900 мкг	1.6%	1.1%	6122 г
Ретинол	0.011 мг	~
бета Каротин	0.018 мг	5 мг	0.4%	0.3%	27778 г
Витамин В1, тиамин	0.102 мг	1.5 мг	6.8%	4.5%	1471 г
Витамин В2, рибофлавин	0.059 мг	1.8 мг	3.3%	2.2%	3051 г
Витамин В4, холин	15.71 мг	500 мг	3.1%	2.1%	3183 г
Витамин В5, пантотеновая	0.324 мг	5 мг	6.5%	4.3%	1543 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	3.3%	2000 г
Витамин В9, фолаты	37.145 мкг	400 мкг	9.3%	6.2%	1077 г
Витамин В12, кобаламин	0.035 мкг	3 мкг	1.2%	0.8%	8571 г
Витамин C, аскорбиновая	3.82 мг	90 мг	4.2%	2.8%	2356 г
Витамин D, кальциферол	0.008 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.865 мг	15 мг	12.4%	8.3%	804 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.426 мг	~
дельта Токоферол	0.081 мг	~
Витамин Н, биотин	0.275 мкг	50 мкг	0.6%	0.4%	18182 г
Витамин К, филлохинон	2.5 мкг	120 мкг	2.1%	1.4%	4800 г
Витамин РР, НЭ	2.7102 мг	20 мг	13.6%	9.1%	738 г
Ниацин	1.821 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	383.84 мг	2500 мг	15.4%	10.3%	651 г
Кальций, Ca	51.31 мг	1000 мг	5.1%	3.4%	1949 г
Магний, Mg	47.91 мг	400 мг	12%	8%	835 г
Натрий, Na	70.37 мг	1300 мг	5.4%	3.6%	1847 г
Сера, S	6.73 мг	1000 мг	0.7%	0.5%	14859 г
Фосфор, P	83.7 мг	800 мг	10.5%	7%	956 г
Хлор, Cl	29.86 мг	2300 мг	1.3%	0.9%	7703 г
Микроэлементы
Бор, B	192.7 мкг	~
Ванадий, V	48.17 мкг	~
Железо, Fe	1.893 мг	18 мг	10.5%	7%	951 г
Йод, I	4.9 мкг	150 мкг	3.3%	2.2%	3061 г
Кобальт, Co	1.459 мкг	10 мкг	14.6%	9.8%	685 г
Марганец, Mn	0.6838 мг	2 мг	34.2%	22.9%	292 г
Медь, Cu	229.33 мкг	1000 мкг	22.9%	15.3%	436 г
Молибден, Mo	6.881 мкг	70 мкг	9.8%	6.6%	1017 г
Никель, Ni	9.633 мкг	~
Рубидий, Rb	311.7 мкг	~
Селен, Se	1.124 мкг	55 мкг	2%	1.3%	4893 г
Фтор, F	13.76 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	29070 г
Хром, Cr	13.76 мкг	50 мкг	27.5%	18.4%	363 г
Цинк, Zn	0.6879 мг	12 мг	5.7%	3.8%	1744 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.206 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	13.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	6.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.144 г	~
Аргинин*	0.391 г	~
Валин	0.18 г	~
Гистидин*	0.082 г	~
Изолейцин	0.145 г	~
Лейцин	0.248 г	~
Лизин	0.171 г	~
Метионин	0.047 г	~
Метионин + Цистеин	0.099 г	~
Треонин	0.122 г	~
Триптофан	0.042 г	~
Фенилаланин	0.185 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.343 г	~
Заменимые аминокислоты	2.688 г	~
Аланин	0.151 г	~
Аспарагиновая кислота	0.531 г	~
Глицин	0.201 г	~
Глутаминовая кислота	0.766 г	~
Пролин	0.17 г	~
Серин	0.195 г	~
Тирозин	0.155 г	~
Цистеин	0.048 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.4%
Омега-6 жирные кислоты	2 г	от 4.7 до 16.8 г	42.6%	28.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.91 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	14.908 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.012 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.629 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.205 г	~
20:0 Арахиновая	0.087 г	~
22:0 Бегеновая	0.13 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.85 г	min 16.8 г	17%	11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.766 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.609 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.078 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.193 г	от 11.2 до 20.6 г	19.6%	13.1%
18:2 Линолевая (ud)	2.046 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.32 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.122 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.122 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
Трансжиры	0.006 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.004 г	~
Полиеновые трансжиры	0.004 г	~

Энергетическая ценность Свекла с черносливом составляет 149,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	149.6 кКал	-%
	Белки	4.6 г	-%
	Жиры	8.2 г	-%
	Углеводы	14.3 г	-%
	Пищевые волокна	3.7 г	-%
	Вода	66.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕРНОСЛИВОМ

Свекла с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,4 %, витамином PP - 13,6 %, калием - 15,4 %, магнием - 12 %, кобальтом - 14,6 %, марганцем - 34,2 %, медью - 22,9 %, хромом - 27,5 %

Чем полезен Свекла с черносливом

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Свекла с черносливом, калорийность 149,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с черносливом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Вок из куриной грудки

Тыква с рыбой в духовке

Лучшие рационы

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе