Рецепт Кексы т.Наташи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы т.Наташи

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы	235 г
Сахар песок	200 г
Кефир 1%	225 г
Маргарин «Здоровье»	100 г
Кунжут, семя	100 г
Пищевая сода	5 г
Яйцо куриное	200 г
Соль столовая	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы т.Наташи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	308.5 ккал	1684 ккал	18.3%	5.9%	546 г
Белки	7.1 г	76 г	9.3%	3%	1070 г
Жиры	14.8 г	56 г	26.4%	8.6%	378 г
Углеводы	36.4 г	219 г	16.6%	5.4%	602 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	2.1%	1538 г
Вода	38.4 г	2273 г	1.7%	0.6%	5919 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	329.6 мкг	900 мкг	36.6%	11.9%	273 г
Ретинол	0.328 мг	~
бета Каротин	0.011 мг	5 мг	0.2%	0.1%	45455 г
Витамин В1, тиамин	0.178 мг	1.5 мг	11.9%	3.9%	843 г
Витамин В2, рибофлавин	0.163 мг	1.8 мг	9.1%	2.9%	1104 г
Витамин В4, холин	68.5 мг	500 мг	13.7%	4.4%	730 г
Витамин В5, пантотеновая	0.377 мг	5 мг	7.5%	2.4%	1326 г
Витамин В6, пиридоксин	0.077 мг	2 мг	3.9%	1.3%	2597 г
Витамин В9, фолаты	8.917 мкг	400 мкг	2.2%	0.7%	4486 г
Витамин В12, кобаламин	0.182 мкг	3 мкг	6.1%	2%	1648 г
Витамин C, аскорбиновая	0.15 мг	90 мг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин D, кальциферол	0.412 мкг	10 мкг	4.1%	1.3%	2427 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.56 мг	15 мг	23.7%	7.7%	421 г
Витамин Н, биотин	4.223 мкг	50 мкг	8.4%	2.7%	1184 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	2.5506 мг	20 мг	12.8%	4.1%	784 г
Ниацин	0.696 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	133 мг	2500 мг	5.3%	1.7%	1880 г
Кальций, Ca	179.96 мг	1000 мг	18%	5.8%	556 г
Кремний, Si	0.88 мг	30 мг	2.9%	0.9%	3409 г
Магний, Mg	59.47 мг	400 мг	14.9%	4.8%	673 г
Натрий, Na	288.14 мг	1300 мг	22.2%	7.2%	451 г
Сера, S	54.47 мг	1000 мг	5.4%	1.8%	1836 г
Фосфор, P	143.4 мг	800 мг	17.9%	5.8%	558 г
Хлор, Cl	56.79 мг	2300 мг	2.5%	0.8%	4050 г
Микроэлементы
Бор, B	8.1 мкг	~
Ванадий, V	19.8 мкг	~
Железо, Fe	2.309 мг	18 мг	12.8%	4.1%	780 г
Йод, I	5.97 мкг	150 мкг	4%	1.3%	2513 г
Кобальт, Co	2.435 мкг	10 мкг	24.4%	7.9%	411 г
Марганец, Mn	0.1332 мг	2 мг	6.7%	2.2%	1502 г
Медь, Cu	39.74 мкг	1000 мкг	4%	1.3%	2516 г
Молибден, Mo	4.927 мкг	70 мкг	7%	2.3%	1421 г
Никель, Ni	0.484 мкг	~
Селен, Se	7.679 мкг	55 мкг	14%	4.5%	716 г
Фтор, F	19.36 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	20661 г
Хром, Cr	1.65 мкг	50 мкг	3.3%	1.1%	3030 г
Цинк, Zn	0.4464 мг	12 мг	3.7%	1.2%	2688 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.028 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	20.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.503 г	~
Аргинин*	0.414 г	~
Валин	0.331 г	~
Гистидин*	0.152 г	~
Изолейцин	0.28 г	~
Лейцин	0.506 г	~
Лизин	0.275 г	~
Метионин	0.164 г	~
Метионин + Цистеин	0.293 г	~
Треонин	0.254 г	~
Триптофан	0.087 г	~
Фенилаланин	0.315 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.527 г	~
Заменимые аминокислоты	1.206 г	~
Аланин	0.279 г	~
Аспарагиновая кислота	0.461 г	~
Глицин	0.285 г	~
Глутаминовая кислота	1.379 г	~
Пролин	0.359 г	~
Серин	0.373 г	~
Тирозин	0.212 г	~
Цистеин	0.128 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.2 г	от 4.7 до 16.8 г	46.8%	15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	107.37 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	61.517 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.6 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.116 г	~
14:0 Миристиновая	1.059 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.749 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.439 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
24:0 Лигноцериновая	1.958 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.874 г	min 16.8 г	17.1%	5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	2.849 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.604 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.508 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.251 г	от 11.2 до 20.6 г	46.9%	15.2%
18:2 Линолевая (ud)	5.214 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~

Энергетическая ценность Кексы т.Наташи составляет 308,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	308.5 кКал	-%
	Белки	7.1 г	-%
	Жиры	14.8 г	-%
	Углеводы	36.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	38.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ Т.НАТАШИ

Кексы т.Наташи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,6 %, витамином B1 - 11,9 %, холином - 13,7 %, витамином E - 23,7 %, витамином PP - 12,8 %, кальцием - 18 %, магнием - 14,9 %, фосфором - 17,9 %, железом - 12,8 %, кобальтом - 24,4 %, селеном - 14 %

Чем полезен Кексы т.Наташи

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кексы т.Наташи, калорийность 308,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы т.Наташи, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Фарш рыбный из палтуса и горбуши для вафель

Вафли рыбные с салатом из помидор, лук, авокадо

Сырники на кокосовой муке

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе