Рецепт тушеная картошка с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тушеная картошка с куриной грудкой

Картофель (Варка без слива) 2000 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 1000 г
Морковь, желтая (Пассерование) 160 г
Лук репчатый (Пассерование) 200 г
томатная паста от максима 65 г
Масло подсолнечное 85 г
Вода, водопроводная, улучшенная 1000 г
Укроп, свежий 10 г
приправыч универсальная 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тушеная картошка с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.5 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1993 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 9.9% 1188 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.7% 2074 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 4.7% 2517 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.3% 2222 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.1% 2831 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.3 мкг 900 мкг 3% 3.6% 3297 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 1.2% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 5.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 4% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 9.6% 1242 г
Витамин В9, фолаты 5.206 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7683 г
Витамин C, аскорбиновая 4.68 мг 90 мг 5.2% 6.2% 1923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.023 мг 15 мг 6.8% 8% 1466 г
Витамин Н, биотин 0.098 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 51020 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.6725 мг 20 мг 18.4% 21.8% 545 г
Ниацин 2.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 345.3 мг 2500 мг 13.8% 16.3% 724 г
Кальций, Ca 11.53 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8673 г
Магний, Mg 29.03 мг 400 мг 7.3% 8.6% 1378 г
Натрий, Na 8.65 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 15029 г
Сера, S 19.57 мг 1000 мг 2% 2.4% 5110 г
Фосфор, P 61.3 мг 800 мг 7.7% 9.1% 1305 г
Хлор, Cl 32.9 мг 2300 мг 1.4% 1.7% 6991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 464.8 мкг ~
Бор, B 75.8 мкг ~
Ванадий, V 78.78 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 5.2% 2250 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 2.2% 5245 г
Кобальт, Co 5.1 мкг 10 мкг 51% 60.4% 196 г
Литий, Li 38.896 мкг ~
Марганец, Mn 0.1131 мг 2 мг 5.7% 6.7% 1768 г
Медь, Cu 102.47 мкг 1000 мкг 10.2% 12.1% 976 г
Молибден, Mo 7.58 мкг 70 мкг 10.8% 12.8% 923 г
Никель, Ni 2.902 мкг ~
Рубидий, Rb 274.9 мкг ~
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 36424 г
Фтор, F 25.3 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 15810 г
Хром, Cr 11.52 мкг 50 мкг 23% 27.2% 434 г
Цинк, Zn 0.5706 мг 12 мг 4.8% 5.7% 2103 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.376 г ~
Аргинин* 0.515 г ~
Валин 0.389 г ~
Гистидин* 0.347 г ~
Изолейцин 0.329 г ~
Лейцин 0.564 г ~
Лизин 0.734 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.245 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.318 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.591 г ~
Заменимые аминокислоты 0.622 г ~
Аланин 0.379 г ~
Аспарагиновая кислота 0.617 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 0.854 г ~
Пролин 0.302 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.267 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.268 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.771 г min 16.8 г 4.6% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.734 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.373 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.364 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность тушеная картошка с куриной грудкой составляет 84,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.5 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНАЯ КАРТОШКА С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

тушеная картошка с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,4 %, калием - 13,8 %, кобальтом - 51 %, хромом - 23 %

Чем полезен тушеная картошка с куриной грудкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тушеная картошка с куриной грудкой, калорийность 84,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тушеная картошка с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты